□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 张杨
凌晨4点,大多数人还在酣睡,作为我市大型海鲜市场之一的鲁中海鲜交易中心已开启最繁忙的时段。包括小龙虾在内的各类海鲜从全国各地陆续运抵这里,市场交易渐入高潮。
灯火通明的市场内,恍如白昼,王静手法熟练地分拣小龙虾,速度之快令人目不暇接。王静家经营着交易中心最大的摊位,客户群体众多,既有各区县的采购商,也有周边市场的小商贩,还有普通市民隔三差五就来逛逛。
当前,正是小龙虾上市旺季,淄博市场的小龙虾大都来自湖北潜江,还有部分产自高青。“5箱‘小青’怎么还没到?”蔡鹏飞核对货单时,突然发现临时追加的订单没有送到。为了不影响出货,他立即给供货商拨打电话,等待电话接听的间隙,他转过头去对身后的王静说:“还有多久分拣完?一会我得去送趟货。”
45岁的蔡鹏飞和妻子王静从事海鲜批发生意已有11年了,从海鲜“小白”一路做到现在拥有了市场最大的海鲜摊位,他们每天起早贪黑,用勤劳的双手创造着美好生活。
“做海鲜生意,要保证一个‘鲜’字。凌晨气温低,更能保证小龙虾的新鲜度。”蔡鹏飞给供货商打完电话后,便匆匆来到妻子身边,一同投入到分拣小龙虾的忙碌中。“我先把这两箱搬去清洗,估计一会儿就有客户来提货了。”为了将最新鲜的小龙虾及时送达客户手中,夫妻二人时时刻刻都在追赶时间,丝毫不能懈怠。
“静姐,我的货好了吗,钱给你转过去了。”冯勇是老顾客了,每天都要从蔡鹏飞这里进500公斤小龙虾。“他们两口子干活快、有诚信,小龙虾的品质我从来不担心。”冯勇告诉记者。
500公斤小龙虾分拣、称重、装车,蔡鹏飞和妻子一气呵成。忙完这些,蔡鹏飞擦了一把脸上的汗水,从冰箱里拿出支雪糕递给记者。“来,吃支雪糕解解乏。”蔡鹏飞说,每天凌晨忙累了,他就爱吃支雪糕,一来为了解渴,二来也是为了在片刻的休息中补充体力。
“我曾经是一名长途货车司机,那段日子里,几乎走遍了祖国的大江南北,见证了各地风土人情,也积累了宝贵的生活经验。”蔡鹏飞说,过去干货车司机落下颈椎病,现在搬运沉重的海鲜货物时,还会钻心地疼。
进入5月份,蔡鹏飞的摊位天天都生意火爆,最多的一天卖出了3500公斤小龙虾。为了不耽误送货,蔡鹏飞和王静每天凌晨3点就要赶到市场,接货、分拣、送货。一周前,家里临时有事,妻子不能出摊,蔡鹏飞一个人张罗着生意,一周时间就累瘦了7.5公斤。
“累是累了一些,但日子过得很充实。我有3个孩子,老大上大四了,老二读初二,老小也上小学四年级了,家里还有88岁高龄的奶奶。一家人开开心心,苦点累点都值了。”蔡鹏飞说着,把手腕上几乎快要脱落的膏药又重新贴了贴。“长期搬货导致关节劳损,贴膏药能缓解疼痛。”记者看到,蔡鹏飞的眼睛里布满了红血丝,这是长期睡眠不足导致的,而手腕上长期贴着的膏药,也成为他为生活打拼的最好见证。
不同于其他水产批发商直接在手机上联系供货商订货,蔡鹏飞夫妇是少有的自己跑市场进货的人。“像螃蟹上市的季节,我们会自己开车去莱州拉货,零点出发,4点赶回来开摊,白天不忙的时候在摊位水泥台上凑合着补补觉。”王静说着,打开了手机上的营业收入小程序,“这几天,小龙虾日销量都在2000公斤左右。夏天到了,我们计划着再做点冰糕批发生意,到了冬天,卖高品质冰冻海鲜……”王静说着,看了看站在身边的蔡鹏飞,对视的瞬间,两人眼中满是对未来生活的憧憬。
凌晨4点的海鲜市场,交织着辛勤与汗水,承载着梦想与坚持。天渐渐亮了,市场的喧嚣归于平静,我们看到的不仅是一只只活蹦乱跳的海鲜,更是一群人为生活和梦想不懈奋斗的身影。他们的故事,映射着这座城市繁华背后最质朴的生活真相。在这里,每一份努力都是为了家的希望,每一次拼搏都是对梦想的勇敢追逐。
凌晨4点的淄博,辛勤的劳动者正以自己的方式,书写着生活的坚韧与深度。