李沧区疾控中心检验科秉承科学态度，精湛技术，脚踏实地着力提升检测人员的专业素养，保证检测质量，促进检验检测工作能力有质的突变。

为保障人民饮食安全，根据2023年山东省食品污染物有害因素风险监测工作任务要求，我中心圆满完成2023年的食品风险监测病原微生物项目检测工作。共完成抽检的40份不同商家、不同种类的样品，包括生鲜肉类10份、即烹预制菜10份、海鲜贝类10份、蛋与蛋制品10份，包括沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌，小肠结肠炎耶尔森氏菌等10项病原微生物项目，并依据汇总的抽检样本检测结果综合评估市场上以上食品的卫生状况。

本次检测由中心检验科副主任技师刘利克同志带领组员严格按照食品安全国家标准要求，对样品逐步进行增菌、分离、初筛、鉴定操作。并且检验科按照上级要求将检出的致病菌送青岛市疾病预防控制中心细菌所进行蛋白测序复核再确认。经核实，检出结果复核准确率达100%，受到上级部门领导的表扬和认可。

病原微生物实验室加强日常理论培训，开展以老带新的实战操作，在刘利克同志毫无保留的传授经验中，在新人们一丝不苟的学习干劲中，检验人员的病原微生物检测能力飞速提升，进一步夯实了实验室在疾病监测和突发公共卫生事件中发挥一锤定音的专业能力保障。