5月8日，首届湖南省辣椒文化旅游节在湖南省特色产业小镇——“辣椒小镇”岳阳市湘阴县樟树镇举行。
“我们锚定‘中国鲜椒第一县’目标，做强樟树港辣椒和系列湘阴鲜椒品牌，加速农文旅融合发展，以小辣椒串起大产业，成为乡村振兴、富民强县的重要支撑。”湘阴县委书记李镇江介绍。
在2023樟树港辣椒上市发布会上，樟树港辣椒龙头企业阳雀湖农业开发有限公司与来自省内外的16家企业达成1700余万元订单协议，樟树港辣椒将香飘全国餐桌。
据湘阴县长刘世奇介绍，全县辣椒种植面积超2万亩，其中樟树港辣椒标准化种植面积达1.18万亩，鲜椒产量达8000多吨，年加工辣椒1100吨。去年全产业链产值超10亿元。
新闻很短，意韵却很深长。
产业发展的仙气
挖啊挖，在众多乡村振兴秘笈宝库中，湘阴终于挖到了天外仙客——樟树港辣椒。2022年6月，163.1克樟树港辣椒种子，搭乘“神舟十四号”飞船遨游太空，于今年2月成功回乡落地。
这是太空育种实验结出的新硕果，也是真正的天外归客，而神秘的太空之旅令其仙气飘飘，樟树港辣椒也因此成为名副其实的“一代天椒”。
“一代天椒”打开了乡村振兴的新视野。长期以来，各地为如何下好乡村振兴的棋而绞尽脑汁。局限于资源，各地一般采用的是农特产加乡村游。不过，快则快矣，成效也会有一定的体现，但能行之多远，实在难言乐观。
没有大的IP，没有产业的强力支持，光靠一点并无特色的农业产品，要想吸引部分城里观光客过来踏青或能在短期见效。但是，在更为漫长的时期维度里，新鲜感是会褪色的。
在众多趋同的设计中，湘阴以前瞻性眼光，让辣椒的太空之旅落地成乡村振兴的掘金之路。因为天外归客的神秘，导致游客纷至沓来。而游客的到来，推动了当地辣椒产业的升级，从传统的农业种植变身为观光农业，农田成为公园，农舍成为客舍，乡村即是景区。
可以说，这一点子的落地，前期激发的是公众好奇心，后期培育的是科学精神，落到最后凝聚出湖湘文化的新质。
让种子上天，令致富有道，助梦想生根。如此，文旅与农业融合发展顺理成章，文旅新业态呼之欲出，扩大乡村旅游消费，助推乡村振兴的蓝图正徐徐展开。
一粒小小的辣椒种子，湘阴将其种出致富的愿景，播种科学的精神，画出产业的宏图。这种布局乡村振兴的思路，堪称高远。不得不承认，湘阴这一天外飞仙般的操作手法，可以在中国乡村振兴史上留下浓墨重彩的一笔。
乡村振兴的英雄气
乡村振兴要拓宽认知的边界。乡村振兴不是在泥土里挣扎内卷，而是除了泥土的芬芳香气，还要有催生旅游业的烟火气，放飞科技行业的仙气，更要注意挖掘人文中的书卷气、历史里的英雄气。
许多地方的乡村振兴有旅游，但是没有凝聚出独特的精气神。空有好山好水，却鲜能留下印象，原因何在？
茅台没了红军故事加持，泯然于茅台镇上也；白云边没有了李白诗吟“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”，无非是长江边一家三流酒厂而已。
有文化，有历史，有故事，才有乡村振兴的价值提升空间。正如永州小石潭没有柳宗元的点题，无非是湖南遍地可见的难以入眼的一眼小泉水而已。
对此，人们不由追问：湘阴的传说在哪里，湘阴的英雄故事在哪里，湘阴的文化气息在哪里？
他们在这里：左宗棠力挽狂澜、抬棺西征，护得中国疆域的完整；郭嵩焘敢为人先、出使英法，作为中国开眼看世界的前辈，为中国引入世界文明的一缕曙光；范旭东一身傲骨、铁血丹心，以书生之傲气煮海制盐对阵英国，让中国人吃上中国制造的低价盐，成就了中国现代工业教父的江湖传奇；陈毅安救亡图存、舍生取义……因为他们，这种精神世代相传、这片热土更显厚重。
左宗棠、郭嵩焘、范旭东、陈毅安，这些从湘阴流传出来的闪光的名字，他们共同点在哪里？有人说是吃辣椒，有人说是因为他们骨子里的火辣韧性，不约而同地带着辣椒横扫一切的睥睨之姿。或许是，或许不全是。
火辣坚韧、寒暑不避、不择地而生，正是这一颗小小的辣椒，诠释了湘阴的人文精神。
因此，看待湘阴辣椒，除了要看到它显性的经济价值，更要看到它隐性的文化属性，看到它的历史承载，看到它的精神供给。
恰恰有了辣椒所代表的精神属性，从而与湖湘文化有了融合之处，进而孕育了“敢于担当、勇于争先”的湘阴精神。湘阴人的火辣干劲与担当精神，使得他们在每一历史关头，都能“苟利国家生死以”而做到义无反顾。
因此，下好乡村振兴这盘棋，正是再度发现湘阴，重新认识湘阴的过程。历史上的湘阴惊艳了一代代中国人，不管是戍边的危急时刻，还是产业报国之际，抑或是今天乡村振兴之时，都需要发扬湘阴这种深蕴的英雄豪气，谱写新传奇，创造新历史。
农文旅融合的锐气
湘阴以一颗辣椒打通了所有的产业壁垒。在经济学的视野中，现代产业呈现出复合状态，一二三产业往往呈现出你中有我，我中有你之状。而放到乡村振兴这个层面，更容易看到产业界限其实早已模糊：种植辣椒是农业，加工辣椒是工业，引种上天是科技，招来观众是旅游，拜谒左宗棠则难免涂上文化色彩。
湘阴要走产业融合发展之路，要走好产业仙气飘飘的步伐，打好乡村振兴充满英雄气的组合拳，保持湖湘人融合一切的锐气，推动小小的辣椒产业出圈。
不融合，不组合出击，难以在辣椒的丛林中突围。有数据显示，我国辣椒常年种植面积3200多万亩，其中露地面积2400多万亩，保护地面积800多万亩，是我国种植面积最大的蔬菜，栽培面积和总产量居世界首位。
以省域来看，辣椒栽培面积超过200万亩的有贵州、河南、云南，其中贵州已超过500万亩，河南300多万亩，云南250多万亩。
在这样的重围之下，湘阴接下来是一场又一场的热辣战争。该如何讲好湘阴辣椒故事，打好辣椒突围战？
审视湘阴辣椒产品优势，除了自身品种优势外，还有航天情怀、英雄血战、实业报国等让人心血热辣的故事成为其文化底蕴，它集中展现了湘阴人们对未知的高远敢于巡航九天手摘星辰，对历史敬畏却不乏以热血荐轩辕的担当精神。
当然，如此辣椒也只有扎根在这样的土地，经过此处人们的双手，才能孕育出这冠绝古今的滋味。
虽然扎根在大地上，却仰望着遥远的星空；身躯虽娇小，内里宛如星河密布的辣椒籽却积蓄着大大的能量，湘阴的辣椒契合了湖湘文化中这种虽不名一文却永远胸怀梦想、勇敢担当天下大道的精神。
像辣椒种子一般蛰伏以待时机，有了机遇就能蓬勃成一方风景。这是讲辣椒，也像说左宗棠。这样的产品，这样的人文，值得所有人追逐。
这些，或是湘阴农文旅融合发展的价值所在。
然而，回到产业的老话题，就目前包括湘阴在内的湖南辣椒文化开发现状来看，离我们理想的农文旅融合发展仍有诸多进步空间。确实，我们在辣椒属于食物的层面做到了多元开发，如干辣椒、辣椒粉、高盐辣椒酱、剁辣椒、高油辣椒制品，称得上琳琅满目。
然而，在这诸多产品研发过程中，却忽略了湘阴以及整个湖南辣椒文化精神层面价值的开掘，称得上创意产品的极为稀缺。湖南全省辣椒加工企业1000余家，却极少现代化工厂；最大问题还是重物质产品轻文化创意，热辣有余而内涵不足。
因此，对湘阴而言，亟待整合资源，成立湖南辣椒文化产业联盟，推动湘阴辣椒文化的精神书写；要从文化资源的配置整合着力，让文化创意为产业赋能，以文化创意提升辣椒产业的精神消费层次，构建起辣椒文化产业链，向微笑曲线上游进发。
要打造辣椒文化研究阵地，通过媒体矩阵，定期推出专业文章，做强湘阴文化辣椒、辣椒文化阵地；加强历史名人与辣椒的文化关联研究，做强故事输出；不断拓展辣椒的应用场景，从食品过渡到工艺品，从食品过渡到花卉园林艺术，从农业过渡到工业，将其广泛应用于医美医疗旅游中去，做大产业链的嫁接与跨界。
这一切，需要湘阴人们进一步迸发开天辟地的豪气，农文旅融合的锐气，打造出一个立体的辣椒王国。
来源：桔红潇湘