“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”苏东坡的这句诗,道尽荔枝无穷魅力。
而在岭南,茂名荔枝更是一绝,果壳鲜红带绿,果肉洁白晶莹,爽脆浓甜,齿颊留香,成为了无数食客的心头好。
茂名荔枝距今已有2300多年的栽培历史,据《茂名市志》的《大事记》记载:“唐朝茂名荔枝进贡朝廷”;现今,在茂名众多的荔枝品种里仍有“进奉”和“妃子笑”品种名,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,也成为描述美味荔枝的经典诗词。
茂名现存有4大古荔枝园,分别是柏桥贡园、滩底古荔园,上河古荔园和禄段古荔园,人们称之为“活着的荔枝博物馆”。全市百年以上古荔枝树有19675株,其中最老的树龄达到了1938年,目前仍然开花结果。承载着荔枝种植的记忆,彰显了茂名荔枝强大的文化内涵和品牌价值。
茂名是全球最大的优质荔枝生产基地,全市荔枝种植面积近143万亩,荔枝种植品种多达81种,其中原产地优质品种白糖罂荔枝是国家地理标志保护产品,面积约20万亩,约占总面积的13.5%。
今天,小编带你一同探寻2024年茂名荔枝的五大亮点!
我在茂名有颗荔枝树
茂名推出“定制荔枝树”服务,可以根据树龄、品种,挑选中意的荔枝树,挂上一张专属于它的“身份铭牌”。
作为这棵荔枝树的定制人,你将成为它今年所结荔枝的独家拥有者。
荔枝成熟时,可以到现场采摘,没有时间过来采摘的,平台免费提供采摘和包装服务,支付邮寄费用即可安排送货上门,全程冷链到家。
2024年茂名推出高端“年份荔”,采用邮寄礼盒的形式,提供心形礼盒装、配套爱情心语卡片等个性化服务。
定制荔枝树服务超级火爆,今年茂名荔枝定制已达6万单,预定总量超5万多吨,国内订单最远到新疆地区!
将甜蜜传递到海外
荔枝保鲜期短,常温下放三天就会发黑,因为是季节性水果,销售期非常短。但广东泽丰园农产品有限公司解决了这个难题。
作为粤西地区最早从事荔枝等农产品加工与出口的企业之一,泽丰园不仅建立了标准化的生产线,更对荔枝从采摘、筛选到包装、运输的每一个环节都实施了严格的把控。确保每一颗出口的荔枝都能达到最高的品质标准,让消费者品尝到最纯正、最新鲜的荔枝美味。
为了延长荔枝的保鲜期,泽丰园积极寻求外部合作,与中国科学院、华南农业大学等科研院校紧密联手,共同研发、引进了新型冷藏保鲜技术,使得荔枝鲜果的贮藏期得以延长到30至40天,极大地提升了荔枝的出口潜力和市场竞争力。
最近,泽丰园就成功地将一批40吨的荔枝送上了出口之路,经过海关工作人员检疫合格后陆续被装上货柜车,预计15至20天左右就能到达美国消费者手中。
联农带农 共同富裕
茂名荔枝产业的成功,离不开当地加工、联农带农龙头企业的付出。
在广东茂名高州市根子镇柏桥村,丰盛食品有限公司总经理、国家级示范社柏桥龙眼荔枝专业合作社社长何达为,不仅将合作社打造成了一个集农产品生产、销售、加工于一体的综合性平台,更是通过“联农带农”的模式,带动了超过2200户农民增收致富。
2012年以前,何达为一直从事保险行业,有天他在阿里巴巴上搜索“荔枝”,发现满屏产品都来自福建,只有一家产自广东高州。
从小吃到大的荔枝,品质虽好却深在巷子里,农民与市场脱节,产品溢价低下,何达为看到了家乡农产品的多重困境。
何达为决定辞职回乡,和妻子罗志霞做荔枝的生产、加工与销售业务,为了实现更高效的生产流程,何达为自主研发了一台自动去核机,为农户打开了荔枝销售新大门。
只要达到品质要求的,何达为都以高于市场价的价格收购。而且,他的荔枝加工技术很高,经过加工的果子更值钱,很大程度提高了果农的抗风险能力。
这种“企业+农户”的模式给了何达为更大的启示。“想要带动大家都富起来。”很快在上级的指导下,高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社成立,并注入村中技术骨干、种植大户、销售大户等力量,以合作社链接起荔枝生产、经营全链条,何达为在大家的拥护下成了合作社社长。
在何达为的全力推动下,合作社与高州市丰盛食品有限公司建立了密切合作关系。村中形成“农业重点龙头企业+专业合作社+农民”的现代产业发展模式,社员的荔枝龙眼实现“统一技术、统一加工、统一品牌、统一销售”四个统一。
杭州娃哈哈、北京同仁堂、“好想你”枣业……小村庄的荔枝成为全国多家知名厂家的密切合作伙伴,产品摆上全国1700多家门店。在华润万家、大润发等多个大型商超,柏桥荔枝相关产品的身影屡见不鲜,同时在北京、上海、南京、杭州等20多个大中城市的批发市场热销。
在何达为的带领下,柏桥村的荔枝产业蓬勃发展,不仅成为了当地的特色产业,更是为村民们带来了实实在在的收益。2023年,合作社帮助果农销售荔枝2600多吨,农户普遍增收超过20%,柏桥村也因此成为了远近闻名的“亿元村”。
中国人保 助“荔”助农
最近华南地区连绵的降雨让人们开始担忧荔枝的产量,纷纷担心荔枝产量是否会遭遇“小年”。
“大小年”现象指的是果树一年多产(大年)一年少产(小年)的情况。
在每年的2至4月开花期间,荔枝需要温暖的气候和适量的雨水来确保顺利开花,而果实的发育则偏爱湿润条件,连续的阴雨或干旱,都会对荔枝的产量和品质造成影响。
2023年12月至今年3月,茂名地区的气候条件对荔枝的生长尤为不利,干旱、日照不足以及冷暖交替迅速,都对荔枝的花芽分化和抽穗造成了负面影响。
尤其是今年4月的长期阴雨天气,限制了荔枝的光合作用,导致果实水分过多、生理落果严重,今年全国荔枝预计将减产45%,广东地区的减产更是超过50%,荔枝产业无疑遭遇了一个“小年”。
面对这样的情况,中国人保财险茂名市分公司拓展全产业链保险,为茂名荔枝穿上了厚厚的“保护甲”,守好农户增收的“钱袋子”。
茂名人保财险提供了涵盖全流程、特色化、高保障的一揽子风险保障和综合金融服务。
在种源端,创新荔枝古树种质资源救护保险;
在种植端,推出荔枝种植保险、果树及果实完全成本保险、荔枝花芽分化期气象指数保险;
在采摘端,开发专属雇主责任保险;在加工端,提供荔枝加工企业综合保险;
在产品端,形成荔枝质量安全责任保险;
在品牌端,研发荔枝地理标志被侵权损失保险;在销售端,设计荔枝冷链运输保险。
从育种到销售,全产业链保险增强了茂名荔枝产业链韧性和抗冲击能力。2023年,茂名人保财险累计承保茂名荔枝面积超40万亩,提供全流程风险保障金额397.81亿元,惠及荔枝种植户、企业雇主、种植合作社等多类主体6.36万户。
特别值得一提的是,为了保护茂名荔枝这块金字招牌,防止被不法分子仿冒,中国人保还特别推出了“荔枝地理标志被侵权损失保险”。这样,一旦有人侵犯了茂名荔枝的地理标志,荔枝产业的相关人员就能得到及时的经济赔偿,降低了维权的风险。
在2023年,茂名人保财险已经为超过40万亩的荔枝地提供了保障,总保障金额近400亿元,让6.36万户与荔枝相关的家庭和企业都得到了实实在在的帮助。这份“温暖保障”,无疑为荔枝产业的未来注入了更多的信心和希望。
茂名荔枝 登上央视
CCTV-17《共富经》
——《来颗靓果尝尝鲜》
将于6月12日20:51在央视首播
6月12日 23:11
6月13日 06:59
6月13日09:52
三次重播
央视网、央视影音、央视频
也将同步播出
敬请关注!