近日,以“共富余杭,禹上论稻”为主题的2023年度第四届国际米食味品鉴大会中国区总决赛在浙江杭州降下帷幕。此次赛事吸引了来自全国一千多款大米参与角逐,展示了当下大米产业的发展水平和技术创新。上海市崇明区选送的上海东禾九谷开心农场有限公司的东禾九谷大米在大赛(皇冠综合组总决赛)中以全国食味值第一、第二名晋级,并经现场专家品鉴分别以第二、第三名荣获金奖称号。
据悉,国际米食味品鉴大会是由日本米食味品鉴士协会于1998年发起的国际级大米产品品鉴赛会,是国际最权威的大米品鉴交流活动,也是大米领域全球范围内参赛人数最多、影响范围最广的顶级赛事,素有大米品鉴交流界的“奥运会”和“奥斯卡”之称。东禾九谷的大米在仪器检测食味值中获得了高分,在专家评鉴和公众投票中同样受到高度评价,也是对其在新农业领域持续努力和创新的肯定。
本次东禾九谷参赛样品脱颖而出,得益于国际生态岛得天独厚的天然优势,加上长达数十年的土壤细耕和改良,为有机大米创造了良好的种植条件,同时也得益于上海市崇明区对“科技种田”和“现代农业”的大力支持和高标准投入,是崇明全力打响“崇明大米”品牌的重大成果,也是“崇明大米”向全国递出的闪亮名片。
据悉,东禾九谷是首家获得上海市人民政府专项规划批准的开心农场,其乡村酒店项目被确定为上海首个乡村振兴“点状供地”项目,大米工厂、育秧基地和烘干中心也得到了政府专项支持,是上海高科技农业企业的代表。
在创始人杜军旗的领导下,东禾九谷积极推动农业的创新升级,包括引进自动化的育秧、烘干和仓储系统,以及全套的大米加工生产线,企业通过打造一个全面的“好大米”产供销质量保证体系,确保从生产到消费的每个环节都达到高标准,为消费者提供安全、美味、可靠的大米。东禾九谷的大米系列产品,荣获“上海礼物”品牌商品、2023年中国第四届国际米食味品鉴大会中国赛区食味值第一及第二等诸多荣誉。
作为上海市崇明区现代农业发展的代表,东禾九谷在推进农业现代化、提升产品质量和品牌建设方面取得了显著成果,从传统的“面朝黄土背朝天”的耕作模式,转变为采用先进技术和生态种植的现代农业实践。
东禾九谷的实践不限于农业生产,还深入挖掘米文化的价值,融合了生态理念、科技创新和高品质生活元素,丰富和传承中华稻作文化,通过建立稻米文化园、举办各种互动体验活动,以及主题乡村酒店,加强了农业、文化和旅游的融合,为乡村振兴战略贡献了新的思路和模式。
另外,围绕“米产业”,东禾九谷加大稻米全产业链建设,打造区域性综合生产服务平台,提供代耕代种、代管代收、全程托管等服务,以促进农业节本增效、提质增效、营销增效,推动农业生产的社会化服务。
据了解,东禾九谷未来将继续以稻米产业为基石、米文化为主线,结合农事体验、主题运动、度假休闲、养生乐居,探索并践行乡村振兴一二三产深度融合发展的新模式,打造一个宜产、宜学、宜居、宜养的现代化生态田园乡村空间。