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11月17号到19号,由汉川市委、汉川市人民政府主办的,2023年首届汉川美食节在汉川天屿湖举行。来自汉川各乡镇的地道特色美食和农特产品集中亮相,我们一起去看一看吧。
米团子是江汉平原南部地区的一种特产,有着团团圆圆的寓意。随着快递到家和保鲜技术的升级,这种过去只能在家乡吃到的美食,如今也能让离家在外的游子大饱口福了。
在汉川美食节现场的美食展示区,汈汊湖藕汤、煨阿婆鸡汤、柴火牛肉面、桂花红糖糍粑等极具特色的汉川美食香飘四溢,吸引了来自全国各地的游客争相品尝。
地处江汉平原的汉川市,有着“鱼米之乡”的美誉,河湖港汊、星罗棋布、土壤肥沃、物产丰富,特别是小龙虾、河蟹等水产品在全国也有一席之地。在美食节的优质农产品展示区,上百种特色农产品集中亮相,吸引了不少游客驻足购买。
汉川是中国河蟹之乡,养殖面积达23.7万亩,独特的地理和气候环境,造就了汉川河蟹“青壳白底金毛爪,个大肉鲜味道美的”独特品质。
据了解,此次美食节是汉川市第九届万里茶道城市合作大会暨第四届荆楚乡村文化旅游节、孝感招商推介会、汉川首届服装节、汉川美食节“三节两会”的重要活动之一。
记者:宁博闻 余睿华
通讯员:吴兴发
编辑:宋嘉诚
编审:黄鹏