为进一步规范辖区“小饭桌”经营行为，确保学校周边“小饭桌”食品安全，有效防控“小饭桌”食品安全隐患，切实提升食品安全管理水平。近日，西固区福利路街道福利西路社区联合街道公共安全办、消防等部门对辖区内“小饭桌”开展了专项检查行动，严把学生校外托管安全关。

检查中，工作人员主要检查小饭桌的食品、消防等安全情况，重点检查了食品安全管理制度、从业人员健康管理、厨房环境卫生、餐具清洗消毒等情况，现场查看了开办者证照及设施是否齐全，餐具消毒是否到位。同时，对“小饭桌”经营者宣传了食品安全和消防安全知识，检查了消防器材的配备是否在有效期内以及如何正确使用灭火器，以提高经营者规范操作的安全意识。

通过检查进一步增强各经营单位食品安全“第一责任人”意识，切实保障中小学生舌尖上的安全。福利西路社区将加大与上级相关部门联动机制，切实保障辖区校园周边饮食安全，下大力加强学生“小饭桌”食品安全监管工作，不定期对“小饭桌”食品安全进行抽查，确保学生“小饭桌”食品安全工作落到实处。

记者：董囿希