近日，商河县殷巷镇张泗湖村的牛奶草莓已经进入成熟期，入口即化、非常鲜嫩的草莓采摘期一直持续到5月份。

记者刚走进草莓种植基地的温室大棚内，就有一股清香扑面而来，一颗颗粒红似小灯笼的草莓在绿叶中若隐若现，绯红鲜亮，口感香甜，让人垂涎欲滴。由于去冬今春雨水较少，草莓成熟较以往偏早，并吸引了周边市民前来品尝、体验采摘乐趣。

据介绍，草莓种植对技术要求较高，土质、施肥、温度等各个环节都十分重要。草莓作为温室大棚水果，室内温度要保持在5摄氏度以上才能正常生长。除了温室大棚保暖与光照之外，这里的草莓棚还安装了保温灯，可以很好减少极寒天气所带来的不利影响。

草莓素有“水果皇后”的美誉，果肉多汁，酸甜可口。如今，绿色、安全、健康已成为广大消费者对食品的共同期望。绿色种植模式让这里的草莓逐渐实现了多元化销售，“采摘+市场”销售途径也增加了草莓种植效益。

商河融媒记者 杜春义  安涛 报道