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辨词:石榴shíliu?shíliú?shíliǔ?
石榴云/新疆日报记者 李嘉妮
石榴怎么读?
根据《现代汉语词典》(第7版),石榴念“shíliu”。
石榴,石榴科石榴属植物,为落叶灌木或小乔木。现代药理研究表明石榴富含两大抗氧化成分:红石榴多酚和花青素,有助于人体消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等。小小的石榴可谓是秋季养生“黄金果”,是很好的药食同源之物。
新疆石榴种植主要分布在和田地区皮山县、策勒县、和田市以及喀什地区叶城县、疏附县、莎车县及喀什市,喀什地区其他县市也有少量栽培。每年9月,新疆石榴陆续迎来丰收季,籽粒鲜红的皮亚曼石榴、汁多味甜的喀什甜石榴,都是人们首选的水果珍品。
喀什噶尔石榴是国家地理标志保护产品,果实大,单果重400克左右,大果重1000克左右。石榴果皮中厚,底色黄白,果皮鲜红,阳面为胭脂红,果面光洁,外形艳丽美观,有光泽。石榴果粒大,色鲜红,汁多味浓,籽粒均匀透明,味甜有香气。
2023年5月18日,在皮山县皮亚勒玛乡加依塔什村石榴精品园,一朵朵刚长出来的石榴花苞,像倒挂的口口钟铃,嫣红中泛着耀眼光泽。(资料图)
伽师县玉代克力克乡英艾日克村石榴园内,红彤彤的石榴挂满枝头。图/伽师县融媒体中心提供