87岁古伯伯家住中山市五桂山街道，他每天都会到家附近的桂南村香山长者饭堂用餐。“饭堂饭菜营养均衡，我特别喜欢。各种菜品搭配得当，特别是那道清蒸鱼，让我回味无穷。”古伯伯说，饭堂的菜品口味适中，不会过于辛辣或油腻，非常适合中老年人的口味。

老年助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事，也是养老服务体系的重要内容。为进一步满足五桂山辖区更多老年人的用餐需求，五桂山街道今年将“长者饭堂”提升为“香山长者饭堂”。

桂南村香山长者饭堂爱心蛋糕分享会。

五桂山地域广，各村居长者分散。为此，五桂山街道采取与各村居辖区内餐厅、农庄合作的形式，选择卫生标准达到B级以上的餐厅作为“香山长者饭堂”，同时所选“香山长者饭堂”均位于各村人口相对集中、交通便利的位置，最大限度方便长者就近用餐。

截至今年10月，五桂山街道共建成5个“香山长者饭堂”，以15元/餐的餐标进行全额财政补贴，免费提供午餐晚餐，100%覆盖五桂山全域“4村1居”，惠及辖区内所有80周岁高龄长者、60周岁以上的户籍孤寡老人等兜底服务对象，服务累计达18万人次。

84岁家住龙石村的廖婆婆，每天都会到家附近的石鼓村香山长者饭堂用餐，她很喜欢饭堂的环境，觉得温馨舒适。她说：“服务人员热情周到，菜品丰富多样，每一口都充满了家的味道。”

香山长者饭堂是五桂山街道的一项重要民生工程。据五桂山街道公共服务办公室工作人员介绍，目前香山长者饭堂提供的服务多样化。

五桂山街道使用市智慧养老平台，全面普及长者就餐登记智慧化、电子化管理，落实对香山长者饭堂堂食的规范化、制度化；并结合五桂山街道公共服务办党支部开展的“立足岗位作贡献”活动，设立“党员服务岗”。各村“两委”干部及党员自愿报名开展香山长者饭堂志愿服务活动，协助食堂工作人员做好现场人员登记、检查场所环境和餐饮具消毒情况、了解长者用餐需求等工作，为长者提供及时与贴心服务。

老人们在香山长者饭堂就餐。

五桂山街道还结合食药监等部门，狠抓香山长者饭堂菜品质量管理，不定期对饭堂进行抽样检测，并严格要求饭堂根据每日报餐数量选配食材，菜品须符合老年人的饮食特点，以清淡、易咀嚼为主，注重荤素搭配，确保新鲜营养。

该工作人员表示，结合五桂山“双百”社工站及各村（社区）居家养老服务站资源，五桂山街道加强了香山长者饭堂的服务功能，利用长者的候餐时间，社工现场开展适合长者的文体娱乐活动，例如长者福利政策宣传、健康知识讲座、长者防诈骗及义诊等活动，不断完善香山长者饭堂的服务功能和用餐服务体系建设。

下一阶段，五桂山街道将加强对香山长者饭堂的精细化管理，积极拓展订餐渠道，借助多种媒体平台为老年人及其家属提供香山长者饭堂咨询服务，包括：提出申请、审批、反馈结果与用餐须知、结算、评价、投诉处理、服务回访等。五桂山街道将每年至少开展一次突发事件应急处置演练，包括消防、食品、公共卫生等安全主题，保证饭堂工作人员面对意外发生时能迅速响应及处理。此外，该街道还将进一步加强长者多元化服务供给，包括但不限于提供文娱活动、心理疏导、情感支持等；提供健康管理、转诊转介、预防保健等；提供雨伞、轮椅、老花镜等便民惠老设备借用服务；同时加强香山长者饭堂的养老志愿服务队伍建设，吸引更多社会力量参与到香山长者饭堂的运营当中，持续提升和拓展五桂山辖区内长者的用餐服务体系。

老人们在香山长者饭堂就餐。

该工作人员表示，香山长者饭堂的“升级”，不仅能服务好老年人个性化、多元化、大众化的养老需求；同时在满足老年人幸福感、获得感和安全感的养老生活时，打造出五桂山辖区内规范化、多元化、品牌化的长者用餐供应体系。