阿信带着每月的重点新书推荐栏目来啦！

照例，我们从本月出版的百余种新书中，精挑细选出4本最值得读的好书！

如果你对中信出版每月出的书有选择困难症，如果你时间有限，只想读几本最值得看的书，就照着这个书单来挑吧~

《世界文明中的技术》

[英] 阿诺德·佩西 [英]白馥兰 著

概述了自公元1000年起、横跨千年的世界技术发展传播史。

书中讨论围绕着三个关键概念展开：技术对话(technological dialogue)、环境制约(environmental constraints)、工业革命(industrial revolution)。

“技术对话”是不同民族面对陌生技术时的反应。某个地区的人接触新技术时，往往会改动原始设计，或者做出进一步的创新。书中提到的许多例子中，最明显的就是与热兵器有关的发明，其中一些技术最早发明于千百年前的中国，但之后的很多技术改进出现在欧洲、土耳其及印度。

第二个概念，便是自然环境对技术的限制或制约，还有发明者、技术人员及企业人员面对环境制约时的举措。其中一种就是某种关键材料的短缺，比如造船所需的木料等。

然而，木材一类的建筑材料，木柴、煤炭一类的燃料并不是仅有的自然资源。生物类的资源同样被用以生产食物、纤维及药品。正如蒸汽机的发明带动了工业发展的突破，生物资源的发现和传播也会引领人类发展突破各种壁垒。

18世纪开发的以煤为燃料的动力技术兴起于英国和欧洲，很快便席卷世界。后来还出现了一系列的工业革命，但工业革命没有从根本上改变工业文明以煤炭和其他化石燃料为主的能源基础，即便其他能源已得到开发。

作者以全球视角的写作格局，将技术的发展置于“世界文明”的背景之下，追溯了一千多年来的这些相遇和交流，考察了农业、火器、印刷、电力和铁路等技术的变化，探索发生在世界不同地区的技术对话。

书中还数十幅手绘图+原版地图，详解生产工具的工作原理，历史地图原样保留，详尽记录技术发展历程，呈现历史中各地人民的生产生活百景图。

《专家的窘境》

[美] 罗杰·克普尔 著

2012年，一份报告暴露英国社会服务体系存在严重缺陷，专家专横地侵扰英国许多居民的生活；

2014年，美国密歇根州卫生部门专家的失职，导致民众暴露在严重的铅毒之下；

2019年，宾夕法尼亚州两名法官当庭认罪，对通过监禁儿童牟利供认不讳……

专家的错误和权力的滥用，将危及我们每个人的权益。

专家也是普通人，有人性弱点，有利益诱惑，有立场局限，专家也会“失灵”。

书中融合经济学、哲学、社会学等学科理论，从历史到现实，详细阐述了专家存在的问题，“专家也是普通人”， “竞争往往胜过垄断”，“专家”是一种契约角色，而不是一类人等等观点改变我们看待世界的方式，专家并不高人一等，如果没有专家的竞争，我们可能将面对更多的专家失灵。

承认专业知识的价值，但警惕话语权威的力量。书中试图从经济学视角解决专家问题，提出一个关于专家的经济理论——“信息选择理论”。

基于信息选择理论，作者提出需要建立“竞争性”专家意见市场。

在这个市场中，专家的对手可以有完全不同的意见，这样，专业领域的专业人士可以自由进出。让专家有真正的竞争对手，用竞争来解决错误和滥权等“专家失灵”问题。

《饮食的悖论》

[美] 史蒂文·R. 冈德里 著

美国亚马逊、《纽约时报》畅销书，来自美国资深心脏病医生的饮食建议。

作者史蒂文·R.冈德里博士，是美国顶尖心脏病专家，具备40多年的临床经验，从2001年开始致力于改变食物结构的基因编码研究，并著有畅销书《饮食的悖论》《长寿的科学》《疲惫的真相》等。

这本书中告诉我们，很多食物中都含有一种叫作凝集素的不利于身体健康的蛋白，比如某些谷物、水果、蔬菜、坚果、豆类和奶制品。

一旦摄入了这种物质，它就会在你的身体里兴风作浪，制造各种炎症，从而引发肥胖等健康问题。

为了避开这种物质，冈德里博士提供了几种有效的应对方法：

吃蔬菜先去皮。大多数凝集素都存在于植物的表皮和种子中，给植物去皮或去除种子能够有效降低它的含量。

只吃当季水果。自然成熟的水果的凝集素含量低，所以在苹果、浆果和其他富含凝集素的水果自然成熟后再食用，可以大限度地降低凝集素的摄入量。
......

冈德里博士给身体改善的每个阶段都提供了具体食谱，列清了什么能吃什么不能吃，只要照着做就可以改善自己的身体状况，进而使身体各个系统恢复到健康运行的状态，你我们的身材更苗条、精力更充沛，为健康长寿打下基础。

《草原动物园》

马伯庸 著

“鬼才作家”马伯庸的魔幻现实主义之作，打开马伯庸文学写作的另一种可能。

故事的核心像源于马伯庸家乡赤峰当地的古老传说，但是在他肆意的想象力的基础上，又魔幻地融入了非现实的因素，比如懂动物语言的男孩儿小满、可以盗梦的少女萨仁乌云、月夜成为狼变的马王庙的人等。

马伯庸

这种亦真亦幻的写作方法，构建了一个想象力喷发的瑰丽世界：

光绪末年，一位在京城的外国传教士突发奇想，救下“万牲园”遗留的可怜动物，并领着一头大象、一头雄狮、两匹斑马、五只狒狒、一只鹦鹉和一条蟒蛇，远赴赤峰建立一座草原动物园。

这场“ 公路电影 ”的旅途，除了具备翔实的地方风土人情的描写之外，还构建了一个庞大而瑰丽的“ 幻想之境 ”。

现实和魔幻的界限被打破，一个“ 白日梦想家式 ”的传教士的艰难生活与神秘的盗梦少女、异域中狼群等神怪的事迹，以及人与动物之间的无声交流等，都带给人一种快意与险途交织的梦幻般的新奇感。

这场动物园的迁移之旅，对于我们而言也是每一个人坚守心之所向的现实经历。在颇具阅读快感的阅读中看到时风世情、人与动物的神奇关系，以及人对自我的探索与救赎。

这是一个寓言性的故事，透过异想天开的传教士的征途，我们最终发现“ 不是梦想而是所有披荆斩棘的险途，使得我们成为自己”。