在“跑道”养鱼你见过吗?
桂平市敏兴水产养殖专业合作社
通过这种养鱼方式
年产量达到70万斤
和小轩去一探究竟
近日,小轩来到桂平市敏兴水产养殖专业合作社的养鱼场,只见一排漂浮式养殖水槽将平滑的水面划分成一条条“跑道”,工人抓起鱼料向“跑道”撒去,鱼儿纷纷抢食,场面颇为壮观。
“在发展跑道养鱼之前,我和朋友承包鱼塘养鱼,后来发现‘跑道’养鱼这种更高效的养殖模式,加上政府政策扶持,于是在2021年成立专业合作社,发展‘跑道’养鱼。”合作社负责人黄剑敏说。
传统池塘养殖以“进水渠+养殖池塘+排水渠”或“进、排水渠+养殖池塘”的形式为主,“跑道”养鱼则是对传统模式改造升级。
跑道安装气提式增氧推水系统和养殖废水处理系统,让水24小时循环流动,可以对鱼类排泄物和残剩饲料进行收集处理和再利用。“跑道内养鱼,跑道外养殖滤食性白鲢、大头鱼和种植水生植物,可以解决水产养殖的污染、耗能和水资源等问题。”黄剑敏介绍“跑道”养鱼的原理。
经过池塘循环水“圈养”,不仅能实现精细化、标准化管理,还大大提高鱼的存活率。据测算,水槽平均每立方米水体鱼类产量超过100千克,是传统养殖的4-5倍。
24小时循环流水让鱼类保持“运动”
肉质更加紧实
地下水源让这里养的鱼几乎没有泥腥味
鱼的品质受到市场认可
“我们养鱼场搭建了15条长22米、宽5米、深2米的漂浮式养殖水槽,主要养殖草鱼,罗非,叉尾。叉尾卖到贵州,比较受当地人欢迎。罗非鱼和草鱼在本地市场比较走俏,制作烤鱼离不开它们。”黄剑敏介绍说。
2022年,养鱼场的15条“跑道”成品鱼产量约70万斤,销售额突破300万元。
产品有销路,村里也受惠,桂平市敏兴水产养殖专业合作社累计为当地21户脱贫户提供就业机会。
此外,桂平市农业农村局水产畜牧站为合作社做技术指导,平均每个月都有技术人员到现场,查看水质情况、鱼苗的生长情况,指导用料、喂养等。黄剑敏对“跑道”养鱼模式信心更足了。
目前,合作社搭建了15条漂浮式养殖水槽,投入150万元安装气提式增氧机及组件、槽底增氧系统、吸污系统、拦鱼网、水质监测系统、物联网管控软件系统,人工生物浮床等,打造成桂平市现代特色农业示范区(园)建设项目。
延伸阅读
近日,农业农村部公布《国家级水产健康养殖和生态养殖示范区名单(2022年)》,桂平市成功获批国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。桂平市是全区唯一一个以县级人民政府为主体的单位入选。
桂平市以水产绿色养殖高质量发展为主导方向,规划创建国家级水产养殖和生态养殖示范区总面积7.36万亩,其中核心示范区面积7500亩以上。按照稻渔生态种养示范、陆基圆形池养殖示范、工程化循环水“跑道”式养殖示范、光伏渔业养殖示范、桂平黄沙鳖养殖示范、桂平市连片池塘养殖示范、桂平市大水面净水养殖示范等模式进行布局,整合投入各类涉农资金2732.3万元,正全力加快项目建设。
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内容来源 ▍原创 桂平市蒙圩镇人民政府
图片视频 ▍梁思思 何美凡 易舟琴
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