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来源:甬派客户端收集编辑:甬派客户端
“胖嘟嘟的草莓上市了,尝鲜价有点辣手嘛!”在宁波市区一家大型水果超市买水果的市民陈小姐盯着摆放在醒目位置的草莓,面对58元/斤的售价,她略作犹豫还是买了一盒。
草莓有“水果皇后”的美称。国内各品种中较有名的是红颜草莓(优良杂交品种),在我国四川、辽宁、江苏、浙江等地均有种植。
记者最近走访盒马、花果山等线下门店和宁波果品批发市场时发现,草莓11月初零星上市,目前供应量有所增加,第一批上市的草莓以外地草莓为主,本地产的草莓并不多见。
在宁波果品批发市场,记者了解到,市面上在售草莓以辽宁丹东、江苏产的红颜草莓为主,慈溪红颜、越秀草莓刚刚上市,白雪草莓还未上市。其中,卖得较好的是丹东草莓,有的商户一天能销售数百斤,批发价约40元/斤。而江苏红颜草莓的批发价为15元/斤至20元/斤,便宜不少。
一家水果店摊主称,“现在的草莓只能尝个鲜,高峰期还要等一个月左右。”
据了解,批发市场的草莓到了零售市场上,身价会涨不少,主要因为草莓难于保鲜、易变质、损耗较大。另外,外地草莓的运输成本也相对较高。
今年第一批草莓相比往年早熟了一周,但和去年的头批果子比个头要偏小一些,卖相略差。
据业内人士分析,今年头茬草莓“个头缩水”属于正常现象,这和秋季气温异常偏高有关。一般来说,10月底最高温能达到30℃并不多见,过高的温度会让草莓提前成熟,导致成果个头还没来得及长大。而外地草莓虽然卖相好,但因为采摘时成熟度不高,风味上通常不如本地草莓香甜。
“我们的草莓元旦前后上市。”位于镇海的宁波飞洪农业种植园的鲍场长介绍,目前,抢鲜上市的草莓口感会比本地货略逊一筹。
宁波果品批发市场相关负责人表示,宁波本地草莓12月中下旬起将大量上市,随着气温下降,草莓的口感会越来越好,价格也会走低。想吃草莓的市民朋友不妨再等一等。