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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,近日,成都市郫都区人大常委会副主任杨文涛以食品安全包保干部身份深入包保主体开展督导检查工作。
杨文涛到红祥文武学校、川科外国语学校,按照《食品生产经营主体包保任务清单》的要求,逐项进行检查。重点查看了学校食堂食品仓库及烹饪间、备餐间等食品加工场所,对食品留样、餐具清洗消毒、食品原料索证索票等相关工作进行抽查,查阅了有关资料,详细了解了食品安全总监和食品安全员配备及履职情况。
杨文涛强调,学校食品安全关系到广大师生的生命安全和身体健康,是家长关注的焦点和社会舆论的热点。要按照“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”工作机制要求,压实学校食品安全主体责任,认真履行食品安全监管职责,进一步规范学校食堂食品加工行为,坚决杜绝食品安全隐患,不断增强食品安全意识,牢牢守住食品安全底线。(作者:记者程伯全 梁计)