今天是“五一”假期的第三天

你出去玩了吗？

这几天

多地开启“人从众”模式

广东省文化和旅游厅最新统计显示

2023年“五一”假期首日（4月29日）

全省纳入监测的150家重点景区

共接待游客220.6万人次

同比增长80.1%

不少网友发来景点实况

并表示：

“花了钱，看的却是人山人海”

出门旅游

“美食打卡”是经典项目

特别是在广东

不吃遍美食怎么能说来过广东

这不，不少人带着512G的胃

开启了一场“特种兵式旅游”

但是，在外享受美食的同时

也要注意病从口入

不要让美好的假期因此“泡汤”

“五一”假期期间

小心这三种“吃”出来的疾病

（赶紧拿小本本记下来）

▼▼▼

1

急性胰腺炎

急性胰腺炎是一种以急性腹痛为主要表现的胰腺炎症性疾病。最主要的症状为剧烈的持续性腹痛，一般集中在中上腹。与普通肠胃病相比，急性胰腺炎所引起的腹痛起病更急，症状重且持续，常规处理难以缓解，并伴随恶心、呕吐等症状。急性胰腺炎多半是吃出来的病，常因在短时间内大量饮酒或暴饮暴食诱发的。

预防措施：

▧ 养成良好生活饮食习惯。不暴饮暴食，定时就餐，不熬夜。

▧ 限制日常烟酒的摄入。香烟所带有的有毒有害物质会给机体造成损害；酒精的过量摄入会给身体消化系统加重工作负担，从而导致身体指标下降。

▧ 提高自身机体的抵抗力和免疫力。注意身体锻炼，增强体质，保持良好的生活心态。

▧ 出现剧烈持续性的腹痛时应及时就诊，警惕急性胰腺炎的发生。

2

痛风

痛风是尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而导致的血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节及其他组织中引起的反复发作性的炎性疾病。症状表现为出现突发一个或多个关节重度疼痛，多于夜间突然起病，还会出现关节红、肿、皮温升高，关节表面皮肤红紫、紧张、发亮等。“五一”假期期间摄入过度高嘌呤食物，如海鲜、啤酒、烧烤、饮料等，容易诱发痛风。

预防措施：

▧ 饮食有度，限制高嘌呤食物和酒精的摄入。高嘌呤的食物包括各类海鲜水产、动物内脏、浓肉汤、豆类、菌菇类等。

▧ 避免摄入过多油炸食品、辛辣刺激类食物以及咖啡、浓茶、碳酸饮料等饮品，尽量戒烟戒酒。

▧ 保持积极乐观的心态，调整不良的生活方式，不熬夜，不过劳，养成良好规律的生活作息，保证每日充足的睡眠。

▧ 适当进行体育运动，控制体重增长，增强自身免疫力。

3

食物中毒

5-10月为我国食物中毒高发月份。节假日期间聚餐和在外就餐机会增加，食物中毒风险也相应增加。我国内地以微生物所致食物中毒最为多见，野生菌、野生植物等其他中毒也时有发生。食物中毒通常进餐后短时间内急性发病，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。

预防措施：

▧ 保持清洁，饭前便后、处理生、熟食物及其包装前后、接触宠物、处理垃圾之后要勤洗手。

▧ 生熟食物要分开，加工食物的厨具、容器要生熟分开。

▧ 使用安全的水和食物原料，选择新鲜的蔬菜水果，没有霉变的主粮、豆类和花生等，适当清洗、削皮，降低风险。

▧ 食物要彻底煮熟烧透，剩余食品和隔夜食品再次食用前要彻底加热。在安全的温度下保存食物，室温下熟食存放时间不得超过2小时，不能及时吃的食物要冷藏或冷冻存放，烹调好的食物在食用前要保持在60℃以上。

▧ 旅行期间和外出就餐应选择正规、卫生条件好的餐厅，保持良好就餐方式，尽量采用分餐，提倡使用公筷、公勺，减少交叉污染的风险。

▧ 不食用来历不明的食物，不采集、不食用不明野生菌及野生植物。

今天（5月1日）是国际劳动节

向每一位平凡且伟大的劳动者

致敬！

编辑 | 张芷莹  责编 | 张秀丽

制图 | 覃健基

综合来源 | 中国疾控动态 人民网科普 深圳市人民医院 南方新闻网等

广东卫生在线全媒体团队出品