编者按 顺应940万潍坊人民对美好生活的向往和期待,市委、市政府吹响“建设实力强品质优生活美的更好潍坊”号角。一年来,全市上下勠力同心、顽强拼搏、锐意进取,一个更有朝气、更有内涵、更有潜力的崭新潍坊深入人心。回顾更好潍坊建设的生动实践,展现潍坊人民接续奋斗的精彩,潍坊日报重磅策划推出“潍坊迎新年再出发·建设实力强品质优生活美的更好潍坊·年终特稿”,分农业、工业、城市、民生、文化五大板块,全方位、多角度勾勒更好潍坊新图景,进一步凝聚全市人民的智慧和力量,共赴城市发展美好新未来。
今日推出农业篇,敬请关注。
潍坊日报社潍坊融媒讯 将改革创新的基因倾注于土壤,在广袤田野间上演“点石成金”的传奇,潍坊用全国1.7‰的土地、1‰的淡水,贡献了全国6.4‰的粮食、16.8‰的蔬菜、10.6‰的肉蛋奶。“全国农业看山东,山东农业看潍坊”,这片创造了农村改革经验的发展沃土,正在继续书写着中国农业农村现代化的时代新篇章。
田畴沃野日新月异,描绘更好潍坊“富春山居图”未有终点。近年来,我市不断拓展创新“三个模式”,加快由农业大市向农业强市跨越,先后获评国家食品安全示范城市、全国“平安农机”示范市,建成全国蔬菜质量标准中心、全国畜禽屠宰质量标准创新中心、北京大学现代农业研究院,成为全国唯一的国家农业开放发展综合试验区。在这片土地上,始终奔腾着一股团结奋发、创新进取的生机与力量。
昌邑市10万亩粮食高产田
01
科技助力 农业腾飞
天气严寒,万物凋零。临朐县山旺镇西上林村杜立锋家的温室大棚内,却是春意满园、生机盎然,樱桃树上一簇簇青绿色的果实点缀在绿叶之间。原来,杜立锋一进入9月份就用空调给大棚“打冷”,模拟“入冬”,让樱桃树提前落叶、休眠。40天后,他再给大棚逐渐升温,模拟“入春”,唤醒樱桃。11月初,樱桃树开花了。
“春节期间,樱桃就能上市,预计产量500公斤。去年,我‘打冷’晚了,樱桃在元宵节上市,售价150元一公斤,今年提前到春节,价格应该会更好。”杜立锋说。让杜立锋信心十足的“秘密武器”,就是大棚内安装的一台近一人高、类似于空调外机的制冷机。潍坊农民正利用智慧化手段开辟全新利润空间。
在潍坊,用技术手段管理大棚早已不是什么新鲜事。寿光市稻田镇崔岭西村村民崔新中说:“我这个占地四亩多的大棚里,安装了智能放风机、智能巡航植保机等近10种智慧设备,补光灯、卷帘机、智能巡航植保机等都能通过手机App远程操作。遇上恶劣天气也不用着急,第一时间就能在家用手机解决。”
近年来,潍坊市依托“数字引擎”推进农业现代化,实施全市数字农业农村应用场景建设行动,在数字粮田、数字菜园、数字果园、数字种业、数字牧场、数字农机、数字监管、数字金融、数字营销、数字治理等10个农业产业领域,培育150个示范应用场景,形成“平台+场景”互联互通、协同推进的数字农业农村发展格局。目前,全市已建成智能化大棚3万多个,发展智慧农场100个、智慧牧场100个、智慧园区50个。
解开现代农业种植的“外衣”,科技的身影可以追溯到每一粒种子。近年来,潍坊以“种优、质强、品牌响”为目标,抓好种质资源保护利用、“产学研育繁推”一体化平台建设、良种繁育基地建设、种业创新团队建设,培育一批突破性品种,提纯复壮一批优势特色品种,打造农业种业“硅谷”。
青阜农业综合体麦收现场
一粒小小的种子能发挥多大的作用?“一袋1000粒,卖700元,一箱共500袋,能换回一辆高档轿车。”寿光蔬菜种业集团总经理王蕾拿着一袋名为“樟小白”的番茄种子向记者介绍。“樟小白”是他们培育出的高端绿色番茄品种,在颜色、口感、产量、抗病性等方面优势突出,广受终端市场欢迎。
一粒良种,蕴藏着潍坊农业现代化的雄心。近些年,潍坊在全省率先出台《关于加快推进现代种业创新发展的实施意见》《中国农业种业硅谷建设行动方案》,市财政列支2000万元种业创新专项资金,组建了10个种业创新团队,发展种业研发企业44家。
大力实施现代化种业创新工程,潍坊创新成果“暴增”。华盛农业等4家种业企业入选国家“阵型企业”,全市审定新品种159个,登记品种357个,取得新品种权190个;“潍麦12”通过国家、省“双审定”,“菲达6号”通过省、市“双审定”,填补了潍坊市近20年没有小麦新品种的空白;自主研发“江海杜洛克”瘦肉型猪新品种、中新鸭新品种(配套系),畜禽良种普及率达98%以上……把科技作为第一生产力,打好种业攻关,潍坊扭转了“洋种子”主导市场的局面。
安丘市一家农产品加工企业正在生产魔芋制品。
突出抓好现代种业、创新平台、数字农业、设施装备,潍坊农业科技进步贡献率达到69%、高于全国7.5个百分点。在诸多科技力量的加持之下,潍坊由农产品的生产区转向技术标准的输出地,核心竞争力、市场话语权越来越强。
如今,在西藏日喀则、江西井冈山、贵州遵义等地,建起了一座座标准化蔬菜大棚;潍坊的农机装备也如“钢铁洪流”般驰骋在全国广阔的沃野上。
在磨炼中改革创新,把科技的命脉掌握在自己手中,潍坊农业发展势不可当。
青州市花卉小镇内,电商销售人员在花丛中直播带货。
02
潍坊农品 远近闻名
谷贱伤农,是传统农业的痼疾。然而,秉承“质量兴农、创新求变”观念的潍坊,却能创造出高品质、高附加值的农产品。品牌强农,是农业高质量发展的迫切要求,也是提升农业竞争力的必然选择。一个西瓜撑起一片产业,一颗番茄带富一方农民,一根萝卜创造一段传奇……品牌二字重若千钧。
“烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮。”很长时间以来,潍坊农品美名远播。昌邑大姜、昌乐西瓜、青州花卉、坊子区都市休闲农业、峡山区有机蔬菜、滨海区盐碱地特色农业……都成为远近闻名的农产品品牌。
“郭牌西瓜弃产量、求质量,保证一蔓一瓜,只售头茬瓜,不使用激素,施用自制有机肥料,等间距整理瓜蔓,严格控制授粉位置,精确把握授粉时间,严格控制水、肥、光照时间及大气流向,保证西瓜‘最原始’的口感。”郭牌农业科技有限公司周村项目负责人李仲夏说。单个西瓜售价百元且供不应求,就是品牌强农的最好佐证。
一个西瓜卖100元,这样的传奇在潍坊这片沃土上“连续上演”。截至目前,全市“三品一标”农产品总数达到1448个,国家级区域公用品牌3个、省级区域公用品牌6个,入围“好品山东”农产品品牌6个,寿光蔬菜、青州银瓜、潍县萝卜等品牌影响力持续扩大。
蓝天风筝飞,潍坊农品美。以农产品区域公用品牌、知名企业品牌、企业产品品牌为核心的农业品牌格局不是一朝一夕形成的,其背后蕴含着诸多努力。
寿光市现代农业高新技术试验示范基地。
标准成就品牌。潍坊是全国唯一拥有国家级蔬菜、畜禽两个产业质量标准中心的地级市。全国蔬菜质量标准中心设在寿光市,编制的番茄、黄瓜、辣椒、茄子、西葫芦、芹菜6项全产业链行业标准填补了国内空白,潍坊“蔬菜标准”输出到27个省(区)。全国畜禽屠宰质量标准创新中心设在诸城市,已完成生猪、白羽肉鸡两个全产业标准体系制定。
创新奠定基础。潍坊建成北京大学现代农业研究院、国家现代蔬菜种业创新创业基地、国际种业研发集聚区等一批产学研协同创新平台,聚力建设潍坊现代农业山东省实验室。强大的科创平台支撑,为潍坊农品源源不断“输血”。
质量护航发展。潍坊狠抓农产品质量提升,全域印发《加强农产品质量安全监管实施方案》,建成部、省、市、县四级常态化农产品定期抽检体系,年抽检农产品2万批次以上,建成镇街监测站110处,企业、市场、基地检测室2400多处,基本实现了安全监测全覆盖,将农产品抽检合格率稳定在98%以上,全域创建为“国家农产品质量安全市”。
万变不离其宗。在贯穿创新理念的同时,潍坊始终强调品质与标准,坚定走好质量兴农、绿色兴农、品牌强农之路,助力潍坊农品誉满全球。
北大农业研究院实验室一角
03
三产融合 好戏连台
在诸城市皇华镇胡沟村以南的山岭上,2.1万亩榛子林郁郁葱葱。放眼远望,梯田榛海连绵不断。早在几年前,这里还一片荒芜。“多亏了老魏,现在的日子跟以前不一样了。”谈起生活的转变,胡沟村村民杨洪富感慨万千。他说的老魏就是“魏榛”品牌创始人、诸城市共好榛子种植合作社理事长魏本欣。
为何短短几年时间内,这片土地能从荒山秃岭一跃成为“金山银山”?三产融合很关键。“人人都知道榛子价格高,可榛子树3年才挂果,5年才回本,周期长、回报慢。要想带着乡亲们一起增收致富,只有让产业形成规模、叫响品牌才行。”魏本欣说。
2017年,魏本欣成立了主打榛子深加工的生物科技公司,注册了“魏榛”“华山老魏”等商标,建成占地1.5万平方米的智能化、全封闭榛子深加工车间,沉睡多年的荒山被工业机器唤醒,生产力被再次激活。
经过一段时间尝试,如今这里的榛子全产业链已经“闭环”,形成了“种苗繁育+榛子收购+深加工研发+仓储物流+线上线下销售”的融合模式,用一颗小小的榛子,串联起城市与乡村,串联起一二三产业,给农民、加工企业、消费者都带来了实实在在的好处。
这些年,潍坊用三产融合创造的奇迹不胜枚举。“产业振兴是乡村振兴的重中之重”,多年来,潍坊市坚持以产业振兴推动乡村全面振兴,融通产加销,融合农文旅,融入“双循环”,实现农业全环节提升、全链条增值。
——做强龙头。坚持育引并举,培育壮大得利斯、诸城外贸、惠发等本土龙头,引进泰国正大、伊利、新希望等行业龙头,着力打造龙头企业梯队,全市农业龙头企业发展到3100多家,规上农产品加工企业营收超过2600亿元、居全省第一。
——做长链条。加速推进农业全产业链建设,出台《全市农业产业链重点链建设实施方案》,大力培育粮食、设施蔬菜、西(甜)瓜、生姜、果品、种子种苗、奶牛、肉鸡、肉鸭、生猪等10个产值过百亿全产业链重点链,诸城市现代高效畜牧业产业集群、寿光市品质蔬菜产业集群、安丘市出口农产品产业集群、青州市花卉产业集群、潍坊市预制菜产业集群入选省级“雁阵形”产业集群。
——做活业态。加快建设“三农”智慧大脑,在十大农业领域布局数字应用场景150个。全市农村电商发展到6000余家,农产品电商交易额达到35亿元。打造提升乡村旅游精品路线12条,临朐县获批全国休闲农业重点县,高密市松兴屯村获评中国美丽休闲乡村。农业实现由要素投入向创新驱动转变,潍坊农业优势和竞争力更加鲜明。
拥有了足够丰厚的产业基础后,如何让更多小农户拥抱大市场?潍坊总结推广“村社一体化”新型农业生产经营方式、昌邑青阜“土地规模经营、高标准农田建设、水肥一体化、智慧田园”全覆盖粮食增产增效新模式,探索建立“国有平台投资+专业公司运营+农户承包经营”现代农业园区建设经营新机制、“2+6”土地规模经营“潍坊模式”,引导村集体组织发展土地型、产业型、服务型统一经营服务,全市合作社、家庭农场和社会化服务组织等新型农业经营主体总量达到4.1万多家,带动70%的农户进入产业化链条、98%的行政村集体经济收入超过10万元。
峡山水库冬捕作业现场。
04
乘风破浪 驰骋海外
潍坊拥有农产品加工出口企业700多家、出口基地2000多个,农产品远销120多个国家和地区,蔬菜出口量、禽肉出口货值分别占全国的八分之一、六分之一左右……“走出去”,逐梦更大的国际舞台,潍坊农产品出口“一路长青”。
日前,记者走进位于安丘市的中国农创港跨境电商产业园,一块硕大的电子屏幕正实时显示着最新交易数据。时值中午,当日的贸易交易额已突破30万元,平台总交易额更是早已突破九位数。
电子屏幕旁,平台信息管理、国际物流、供应链金融、电商磋单、进出口保险等多个服务窗口工作人员正低头工作,键盘轻敲,用数字“蹚平”农产品出海之路。
农产品出海并不容易,上百个国家、上千种农产品,交织混合在一起,缔造出上万条标准。要想让农产品顺利出口,就需要摸清这些标准,但如此复杂的标准掌握起来并非易事。
“每天,我们的工作人员全方位浏览全球网站,深入研究国外动态标准,一旦发现相关标准变更或新增,就会立即在平台、公众号上更新,并及时通知相关企业。”安丘市农产品质量安全管理服务中心副主任李坤清表示。
安丘市汇海食品公司等多家企业从中获利良多。在汇海食品公司加工车间内,工人们正在清洗、加工一批木耳。“几个月前,公司计划将木耳销往日本,但一时难以找到相关标准。在无计可施之时,农安中心服务人员主动送来了出口标准,帮助我们成功‘点亮’了木耳出口板块。”公司总经理贾国亮表示。
华以国际农业科技孵化器内,工作人员正在移苗。
今年是潍坊国家农业开放发展综合试验区获批建设五周年,作为全国唯一的农业开放发展综合试验区,潍坊坚持世界眼光、国际标准,立足山东优势、潍坊特色,大胆闯、勇敢试,在产业融合、农业开放、农村综合改革等方面创新发展,在诸城市设立“潍坊国家农综区农产品加工示范区”,在寿光市设立“潍坊国家农综区蔬菜种业创新示范区”,在安丘市设立“潍坊国家农综区开放发展示范区”等,为全国农业高水平对外合作提供了全新的“潍坊样本”。
回眸看发展,以农业和创新见长的潍坊,在没有模式可循、没有经验可学的前提下,凭借勇气和智慧先行探索,坚持开放发展、科技创新、产业融合,为全国农业对外开放和现代农业发展蹚出了一条新路子。
如今,潍坊农业对外合作的大门越开越大。
——链接各方资源,高水平“引进来”。潍坊引进了一批世界前沿技术和装备,如荷兰温室建造技术、以色列水肥一体化滴灌及混合旋转水培技术、意大利工厂化育苗等技术和装备;落地了一批国内外龙头企业和国际合作园区,如中日韩现代高效农业产业园、中国—乌拉圭肉牛产业“两国双园”等合作园区,为潍坊蔬菜、畜牧等产业进一步做大做强注入了更多动力。
——全面聚合发展,高效率“走出去”。推动20多家潍坊农业企业在“一带一路”共建国家建立研发中心或产业园;全市农业外资企业发展到200多家,农产品远销全球120多个国家和地区,更多潍坊农产品摆上了外国人的餐桌。
立足当下,潍坊的改革创新之举从未停止,在潍坊大地上,“三个模式”又将带来什么奇迹?请拭目以待。
潍坊日报社全媒体记者: 方文婷/文 王晓光 孙树宝 窦浩智/图
来源:潍坊日报
责任编辑:瓶瓶