2023年，湖北省黄鳝养殖规模居全国第一，产量约占全国一半，已初步形成“鳝苗卖全国，鳝品销全球，价格定全链”的黄鳝产业新格局。为做大做强黄鳝产业，2023年8月，省委农办印发了《关于支持黄鳝产业高质量发展的实施意见》，其中提到：将“仙桃黄鳝”作为全省唯一的黄鳝区域公用品牌进行宣传推广，做强“仙桃黄鳝”区域公用品牌。现如今，“仙桃黄鳝”区域公用品牌价值为172.25亿元，在全国黄鳝产业中位居榜首，仙桃也荣获“中国黄鳝之都”的美称。仙桃是如何将黄鳝产业做到全国第一？现在正是黄鳝大量上市的时候，垄上频道记者走进了仙桃黄鳝养殖起源地——张沟镇先锋村，寻找答案。

2023年12月15日，湖北迎来了大范围寒潮降温天气，顾不上梳理雨水打乱的头发，黄鳝养殖户周金娥穿着下水裤，在池塘里捕捞黄鳝，一忙就是三四个小时。

周大姐是村里最早的一批黄鳝养殖户，早在2003年就用网箱养殖黄鳝。由于爱人外出务工，周大姐一个人养殖了两百多口网箱的黄鳝。她说，从10月底开始，黄鳝的价格一路上涨。

周大姐给我们算了一笔账，除去种苗、饲料等成本，按照现在的价格，一口网箱可以纯赚四百多元，一年纯收入超过8万元。在先锋村，百分之九十以上的村民跟周大姐一样网箱养鳝，全村鳝鱼养殖面积4500亩，村民人均纯收入达到6万多元。看着现在“白墙映绿水”的先锋村，很难想象，1998年之前，由于种地收入不高，先锋村大部分塘堰还处于闲置状态。

想致富，换思路！通过考察，陈江启发现，荆州洪湖市几个村的黄鳝养殖收入不错。“都是水乡，先锋村为什么不能发挥资源优势养黄鳝？”然而一开始，陈江启的提议并没有得到村民们的响应。

1998年春季，陈江启和先锋村的十多个小组长成为了第一批“吃螃蟹”的人，可由于养殖技术不过关，秋季捕捞的时候，只有三分之一的人赚到了钱。当时养殖黄鳝的网箱都埋在稻田里，2000年，村里一位党员别出心裁地将网箱铺满水草后插在了鱼塘里。

没想到，村民的无心插柳之举大获成功，2000年元旦，同样是投了150斤种苗的三口网箱，鱼塘网箱收了320斤，卖了7000多元，而稻田埋网养殖的仅收了200斤，卖了4000多元。看到实打实的效益，村民开始纷纷效仿鱼塘里插吊网箱养鳝。然而随着黄鳝养殖规模的扩大，养殖尾水的污染问题越来越凸显。在上级农业农村部门的支持下，2022年，万亩集中连片池塘水产养殖尾水治理项目在张沟镇落点实施，对先锋村及周边村镇水产养殖池塘进行标准化改造，养殖尾水得到了综合治理。

经过一代一代的技术改良，现如今，网箱养鳝亩均纯收益达到了两万元。在先锋村的带动下，仙桃市发展黄鳝网箱养殖面积超10万亩，黄鳝已成为仙桃农业第一产业。

（记者 魏伟 杨帆 通讯员 任治豪 编辑 程天洁 编审 涂丹）