一、我市因阴雨天气造成小麦受损，如何收购这些发芽超标的小麦？

答：省委省政府、市委市政府高度重视受损小麦收购工作，省粮食、财政等五部门研究制定了加强受损小麦收购工作的方案，省粮食和物资储备局印发了《河南省2023年夏粮收购操作指南》。我市结合实际，制定出台了做好受损小麦收购的处置方案，明确了具体措施，决定在全市范围内开展定点敞开收购农民手中的受损小麦，全力保障种粮农民的利益不受损失。

二、如何组织受损小麦收购工作？

答：这次定点收购以县（市、区）政府为主体，坚持政府主导、属地管理、定点收购、专仓储存、定向销售、分类处置、全程监管的原则，由县（市、区）人民政府制定具体收购方案，组织开展收购。目前我市10个县（市、区）均已制定收购方案，并在定点收购库区张贴质价政策，保证老百姓卖“明白粮”。

三、这次受损小麦质量如何认定？

答：由县（市、区）农业农村部门会同市场监管、粮食和物资储备等部门的质检力量，组织开展质量检测。对符合食用标准的小麦，农民可以自行市场化销售，卖个高价钱；对只能用作饲料的发芽、萌动小麦和工业用粮的超标小麦，定点粮食收购企业实行敞开收购。

四、如何处理受损小麦收购当中的湿粮？

答：按国家规定收购标准，定点收购企业只能收购水分在13%以内的受损小麦，如果水分超出国家标准，可以就近联系我市238家烘干点，对湿粮进行烘干。同时，建议售粮农户采取晾晒、风干等方式，在水分达标后，再卖给定点收购企业，政府开放了公共场所供群众晾晒使用，全市基层国有收储企业也提供了342360平方米晾晒场地供农户整晒粮食使用，防止湿粮直接堆积造成发热霉变。

五、如何方便售粮群众就近售粮？

答：全市粮食和储备部门坚持方便农民售粮、有利于粮食安全储存、有利于处置监管的原则，按照“一县一企”“一企多点”原则确定国有粮食收储库点。目前，我市已确定第一批10家收储企业145个库点，方便农民群众就近售粮。

六、受损小麦销售价格如何确定？

答：受损小麦收购价格由县（市、区）人民政府综合考虑农民种粮成本、市场行情走势、新收获小麦品质等因素确定。我市提出了受损小麦建议指导价，即在托市收购国标三等小麦1.17元/斤的基础上，严格执行《关于执行粮油质量国家标准有关问题的规定》（国粮发〔2010〕178号）关于水分、杂质、不完善粒等指标的增扣量规定，不超标芽麦价格为0.9—1.0元/斤，可饲用超标小麦为0.8—0.9元/斤，可工业用超标小麦为0.5—0.6元/斤。最终的收购价格由县（市、区）政府自行确定。

七、售粮款如何保障？

答：农业发展银行对受损小麦收购提供专项收购资金，严格实行“钱随物走、专款专用、全程监管”封闭运行管理，做到“粮出手、钱到手”，切实保障农民种粮收益。

八、受损小麦会不会影响口粮安全？

答：我市对受损小麦处置高度重视，实行定点收购、专类储存、定向处置。有关部门积极对接用粮企业实行分类收购，对食品卫生指标符合口粮标准的小麦，正常开展市场化购销；对符合饲料用粮标准的，按照饲料用粮使用；对符合工业用粮标准的，按照非食用工业用粮使用；对无使用价值的，采取无害化处理。农业农村、市场监管、粮食储备等相关部门将通力配合、全力做好受损小麦产购储加销全过程闭环监管，坚决杜绝超标小麦流入口粮市场。

九、小麦短期内不出售，如何做好保管？

答：今年新收获小麦因受收购前阴雨天气影响，水分含量较高，建议农民朋友在粮食入仓前经过充分的清理和晾晒，保证有效杀虫并降低水分，增加粮食稳定性；要选好储粮装具，满足防潮、防虫、防鼠，兼顾方便出粮和移动收储等条件，保证良好密封效果；要科学施药防虫，目前允许在粮食中使用的防护剂有保粮磷和谷虫挣，这两种防护剂在使用时要注意将小麦含水量控制在12.5%以下，使用药剂时要严格按照规范科学操作，尤其注意密封隔离，做好安全防护措施。

十、定点收储库点拒收受损小麦怎么办？

答：市、县两级粮食和储备部门均成立有夏粮收购督导组，坚决严厉打击拒收农民符合收购标准的受损小麦行为。此外，全市所有定点收购库点均张贴有质价公告和监督举报电话，如果农民在收购过程中遇到收购库点拒收水分、不完善粒、容重等指标符合质价公告小麦的情况，请及时拨打县级监督举报电话。同时，我们也将市级监督举报电话向社会公布，欢迎广大种粮农民朋友对我们实施全程监督。市级监督举报电话：8275089。（原载《周口日报》6月10日三版）