7月1日晚9时，首票内地蛋及蛋制品经拱北海关所属港珠澳大桥海关验放后顺利供港。至此，经港珠澳大桥供香港内地鲜活食品，从鲜活水产品、冷冻及冰鲜禽肉扩大到全品类。

内地供港的各类鲜活食品一直是香港市民餐桌上的主角。港珠澳大桥于2018年开通后，为珠江西岸城市鲜活食品供港开辟了新的途径。在此前香港鲜活食品通关政策下，从内地经陆路供港的蛋类及其制品、蔬菜、水果等鲜活食品需经深圳文锦渡口岸供港。

程霖 摄

据拱北海关食安处处长宦萍介绍，拱北海关与香港食环署多次就涉及鲜活食品的种类范围、通关时间、通关保障等事宜进行商讨。经各方面共同努力，在2019年12月起允许内地鲜活水产品、2022年6月22日起允许冷冻及冰鲜禽肉经港珠澳大桥供港基础上，成功推动今年7月1日起冰鲜冷冻肉类、蛋类、奶类和蔬果等全品类内地鲜活食品在指定时段经港珠澳大桥供港。

当晚，港珠澳大桥口岸出境货物查验平台灯火通明，卸货、查验、装车……现场一派繁忙景象。首票经港珠澳大桥供港的蛋品来自珠海市鸿福隆蛋品有限公司，该公司总经理刘振宇说：“我们的产品在香港市场已销售多年，一直很受香港市民欢迎。蛋品经港珠澳大桥供港，从装车启运到运抵香港，全程仅约2小时，极大地缩短了运输时间，单程运费每车可减少2000元左右，大幅提升了产品市场竞争力。”

拱北海关所属港珠澳大桥海关监管四科科长叶颖琼说：“我们还为鲜活食品开辟绿色通道，专人对接预约报关、通关和查验的时间，确保高效通关零延时。”

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港珠澳大桥是连接珠海和港澳同胞的一座“同心桥”，也是一条“鲜活产品大桥通道”。市商务局负责人表示，未来，通过港珠澳大桥，粤西地区水果、蔬菜等将在4小时内抵达香港，为广大香港居民提供更新鲜、更高品质的食材。