你知道吗?从今天(12月5日)开始就是2023年东莞市食品安全宣传周。在这个特殊的时间节点里,怎么能少了“一起查餐厅”?
定于12月5日下午举行的2023年东莞市食品安全宣传周启动仪式上,“一起查餐厅”将作为食品安全宣传周上一大亮点活动,与启动仪式同步举行。
不知不觉,“一起查餐厅”专项行动已经开播到第六季,而且已经成为东莞食品安全领域中一个极具亮点的品牌行动。
从2018年第一次开播至今,“一起查餐厅”一直以市民关注为导向,采取网络票选并邀请人大代表、政协委员及社会各界参与,深入开展“一起查餐厅”“你点我检”系列活动,对餐饮单位等各类食品经营单位实施现场突击检查,现场直播检查过程,曝光问题、解决问题,严厉打击违法违规经营行为,全面促进食品经营者食品安全主体责任落实。
本期是“一起查餐厅”2023年度最后一期节目,将在年底重点关注可以承接“尾牙”“年会”“年夜饭”的大型餐厅。
12月5日16:00-17:00,我们的直播小姐姐和直播镜头将跟随市场监管部门的执法人员,走进全市范围内的大型餐厅,看看这些大型餐厅后厨里操作是否规范卫生,看看餐厅所采购的食材是否新鲜。
在本期直播节目开展之前,我们从南城、东城、莞城、万江等市区范围内挑选出了20家大型餐厅名单,公布给广大市民票选投票。经过2天的投票,最终位于南城的康帝酒店得票数最高,成为本期“一起查餐厅”的检查对象。
如果你想看看康帝酒店的后厨如何,就赶紧扫码锁定直播吧!
【行动档案】
行动计划:不定时抽查全市范围内的餐厅及食堂,行动贯穿全年,发现问题,曝光问题,整改问题,现场直播。
行动目的:推进“明厨亮灶”民生工程建设,保障百姓舌尖安全。
抽检方式:由市民票选出候选餐厅后产生检查对象。
主办单位:东莞市市场监督管理局、东莞报业传媒集团
直播平台:“东莞+”App
文字:冯欢
编辑:张东昌