农贸市场是农产品从流通进入消费,走上市民餐桌的最后环节,也是食品安全监管全链条中的重要关口。利川市市场监管局把提升农贸市场食品安全管理水平作为办好民生实事的重要内容,严把“菜篮子”质量安全关,保障老百姓“舌尖上的安全”。
7月24日,利川市市场监管局将食品快检车又一次开进了利川市谋道农贸市场,开展食品安全快速检测活动。
“你好,我们是利川市市场监管局的工作人员,正在开展果蔬农药残留快速检测,请你积极配合我们。”在谋道中心农贸市场,利川市市场监管局工作人员正在登记抽样的蔬菜和水果。
辣椒、苹果、豆精、四季豆、猪肉……,工作人员在3个农贸市场现场抽取了部分商家,对所售蔬菜、水果、肉类进行了现场快速检测。现场抽取10个样品进行检测。经过配液、称量、摇匀、静置、加酶、比色等专业操作,均在30分钟即出示检测结果,结论均为合格。
谋道中心农贸市场负责人成莉表示,根据食品安全规范要求,我们市场按规定每天早上随机抽样农副产品7个,并将检测结果公示在《抽样检测公栏》上,让游客放心购买。”
“您好,这些直接入口的食品,要配备防虫防蝇设施,做好卫生防护……”近日,市场监管局执法人员依次对每个摊位进行详细检查、规范,仔细查看各类民生商品的价格、商户的进销货台账以及相关的证照等,督促商户严格落实食品安全相关要求,为广大消费者创造更加安全的消费环境。
据了解,对谋道中心农贸市场、关东湾农贸市场、陈家湾农贸市场和其他临时市场等开展常态化巡查督导,市场监管部门切实做到检测、巡查、监管“三到位”,严把“菜篮子”质量安全关,确保市民“舌尖上的安全”。
“我们按照‘上下贯通、内外联动、一体运行’的总体要求,派出专班对集贸市场进行一天一巡查、农产品快检一周一抽查、消费投诉一事一回应、计量检定一称一标签、对超市、农贸,米面粮油肉大宗民生食品价格价格监管一周一分析,全力守护市民‘菜篮子’。”市场监管局局长罗洪涛说。(来源:湖北日报客户端,作者:李浩然、陈学平)