小寒大寒，杀猪过年。杀年猪、喝刨汤，是川渝农村冬闲和过年民俗的重要活动之一。1月3日上午，在四川省苍溪县五龙镇三会村，一场以“共享丰收成果，助力乡村振兴”为主题的年猪文化节活动热闹上演。

年猪文化节启动仪式

随着一声呼号，十多名村民抬着一头头扎着大红花的年猪，开始了年猪巡游、祭祀仪式，寓意来年红红火火，让现场群众提前感受地道的年味儿。

“冬腊月间，村里家家户户都会杀年猪，这一天大家聚在一起挺有意思的，弘扬传统民俗文化，也让我们感受浓浓的年味。”村民张中菊说。

三会村历来都有三大会：牛王会、文昌会和年令会，年令会就是“年猪文化节”，通常在每年春节前后家家户户开始杀猪，并邀请亲朋好友一起吃“年猪肉”，剩下的肉则经过腌制后，供来年享用。

年猪巡游

“年猪膘肥体壮寓意今年丰收、来年吉祥，讨个吉利。腌制好的腊肉，会再送给亲朋好友品尝，大家都感受一下丰收的喜悦！”杀猪匠张绪礼表示。

除了杀年猪，活动现场还上演了丰富多彩的节目。牛灯戏、文艺演出……一个个节目轮流上演，赢得现场观众阵阵掌声。来自南充的游客代晓红一早便开车来到文化节现场，感受这里的热闹氛围。

年猪文化节文艺展演

“感觉今天这个牛灯戏很有意思，老百姓们以传统民俗戏曲来庆祝丰收，祈祷新的一年有一个好的开始，让我感受传统民俗文化的魅力，体验了不同的年味。”游客代晓红说。

牛灯戏展示

赏民俗、品年味儿，年猪文化节的成功举办，不但让当地老百姓和游客感受到热闹喜庆的新年气息，体会浓浓的民俗文化味，文旅融合带来的积极效应也在不断显现。

春联书法作品赠送群众

近年来，五龙镇三会村打造三会研学基地、须度民宿等农文旅商消费的新业态、新产品、新场景，并依托“三会一节”，吸引更多游客到来，为实现乡村宜居宜业、农民富裕富足的美丽愿景贡献力量。

韩静 王韬 西南商报记者 魏彪

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