GZUers的
美食鉴赏
万物复苏 春意萌动
处处充满着蓬勃的朝气
浓浓绿意点缀了好心情
在这美好的季节
贵大学子可别负了好“食”光！
相信大家也曾寻寻觅觅
只为一口温暖味蕾的美食
那么接下来
就让我们带着大家开启一场
色香味俱全的春食之旅吧！
四方食事，
不过一碗人间烟火；
大肚能容，
容天下可容之物；
皮囊可藏，
藏世上万千风味。
——《风味人间》
01
糟辣脆皮鱼
无糟辣不黔菜
这道脆皮鲤鱼可谓是
酸辣黔菜的最佳代表
酸辣入味 风味独步
与鱼肉的鲜美相得益彰
在这春光明媚的季节
不得来道脆皮鱼开开胃？
02
老贵阳辣子鸡
下锅炸鸡块 起锅撒芝麻
老贵阳辣子鸡凭借着味道火辣
鸡肉香韧筋道有嚼劲
成为了贵州的经典佳肴
这道辣进心坎的菜肴值得一试
你一定要来邂逅！
03
凉拌折耳根
脆爽的口感与刺激的辛辣
在口腔里擦出了火花
别样的味道迸发在你的口腔内
这绝对是一场特别的味蕾盛宴
也许“独特”的味道
就藏在这口折耳根里！
04
酸汤牛肉火锅
色泽鲜艳的酸汤
鲜嫩的牛肉
香味随着热气扑面而来
配上特制的蘸水 一口下肚
让人久久难以忘怀
每一口都是人间至味！
05
贵州糯米饭
说到糯米饭
一定能夺得贵州人的厚爱
糯米、折耳根、脆哨、土豆
再加上酸萝卜与海带丝的结合
各种配料的美味
一同在牙口迸发
在嘴里碰撞出不一样的火花
06
状元猪蹄
咬下时入口即化的口感
满满的鲜嫩与香气充盈在嘴里
一口带来大满足
令人回味无穷
要记得趁热入胃
更能享受极致美味！
07
肠旺面
嫩滑的血旺
软糯的面条
洋洋洒洒地在滚滚红油中
沸腾开来
配上一口红而不辣
油而不腻的汤
吃完一碗还意犹未尽！
08
饺子
薄皮大肉馅
热气腾腾 香气四溢
一口下去 满满幸福感
滚滚汤汁
裹挟着五味俱全与人间烟火
09
冰粉
饭后来一碗冰粉
绝对是解腻爽口的最佳选择！
晶莹剔透 口感细滑
甜而不腻 Q弹爽口
一口冰粉 幸福连绵！
10
板栗饼
普通的外表下
藏着一颗
令人欲罢不能的“芯”
咬下一口
便能感受到满嘴香甜
糯而酥脆 恰到好处
11
毕节汤圆
毕节汤圆可是汤圆的王中王
风味各异
总有一款让你垂涎欲滴！
樱桃、玫瑰、蜜枣......
有的果味浓郁
有的甜润清凉
不仅能满足你的多样味蕾
还能抓住你的心！
12
糕粑稀饭
糕粑稀饭是贵州的“甜蜜记忆”
喝一口热乎乎的糕粑稀饭
便会惊艳于
这绵软细腻 香甜不厌的口感
只要尝过一次
就会成为小吃里的不二之选！
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美食能治愈一切！
贵大学子最喜欢我们今天介绍的哪个菜品呢？
欢迎大家
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也希望大家可以
挖掘更多美食
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策划：游筱 杨贵珠
封面：杨贵珠
文案：杨贵珠 李生琳
绘画：唐祖芊 陈宇 刘月如 万李语嫣 赵先岳 杨贵珠
编辑：杨娟
一审：吴羿锦 高秀娟
二审：张亚军
三审：杨楠