时间：2024年1月26日

地点：广州市从化区环卫行业工会职工服务站（河东片区）

一大早，记者冒着刺骨寒风，赶到广州市从化区环卫行业工会职工服务站（河东片区）时，比约定时间晚了10分钟。就是这会儿功夫，服务站工作人员巢金满已经在煲第一锅姜茶了。

看似简单的煲姜茶，小事情背后却需要大付出。“大块的生姜需要仔细用冷水冲刷、搓洗，夹缝里有藏污纳垢的还要用刀子割掉。”巢金满向记者交代了一番。本以为这只是道很平常的流程，但当记者搓洗时，水的冰冷直接透过肌肤冷到骨头里，让人非常难受。

煲茶前要先拍姜，拍完一盘生姜，记者的手掌又红又痛。巢金满将拍好的4斤生姜全部倒进锅中的冷水，她说：“生姜随冷水一起煮没那么上火，本地人喜欢这样的姜茶。”除了拍姜，还要拍红枣。“煮姜茶除了需要放生姜，还需要放红枣调和味道、益血补胃。”工作人员丘素琴说。待姜水煮沸，倒入红枣煮1小时后再放入红糖煮化。一锅香飘四溢、祛风驱寒的姜茶就煲好了。

10点左右，一位戴着头盔、拿着保温杯的女环卫工人廖阿姨风尘仆仆来到服务站，成为当天第一位前来取用姜茶的务工者。工作人员黎智新熟练地用大铁勺舀起一勺姜茶倒进茶壶，再通过茶壶倒进廖阿姨递上的保温杯，说道：“廖阿姨，您辛苦了！”“你们也辛苦了，这么早为我们煮姜茶。”在闲聊中，记者得知，廖阿姨清晨4点15分起床，5点开始进行2小时普扫，然后用3小时进行保洁跟进，直到10点来到服务站休息顺便喝点姜茶。

“班长会在微信群里及时发布服务站举办的各种活动，比如中秋送曲奇饼、冬至送饺子，最近是送姜茶，我们休息时都会过来喝姜茶，顺便用保温杯带走一些留着喝。”廖阿姨说话片刻，另一位环卫工人戚阿姨也拿着杯子走进服务站。记者学着工会工作人员的做法，慢慢地舀起姜水先倒进茶壶，再用茶壶给戚阿姨的保温杯倒满姜茶。

记者为环卫工人倒姜茶 丘素琴/摄

“谢谢你们的暖心姜茶，用‘小家’温暖了大家，明天我还来喝！”廖阿姨简单的一句话却让记者很受感动，工会人的点滴服务能在寒冬无声地温暖着每一位职工的心。

在服务站工作的一天里，尽管环卫工人此前没有见过记者，但因为记者身穿“工会蓝”，大家同样热心地对记者嘘寒问暖。当记者拿起相机拍照，他们还热情地配合，甚至调侃道：“小伙子，把我们拍得漂亮点啊！”

环卫工人在服务站休息 誉建业/摄

4位工作人员、7煲姜茶、9个小时，服务了上百名环卫工人……工会工作人员在服务站里忙得团团转，只为了将一杯杯热气腾腾的姜茶传递到每一位户外劳动者的手上。这是记者一天在服务站的所见、所闻、所做、所感。这一天里，环卫工人喝完姜茶说的一声声“谢谢”，见证了寒冬里工会和职工的一场双向奔赴。

记者手记

只为让职工有着最舒适的体验

一天虽短，记者却收获匪浅。例如：姜茶在即将烧开时需要及时留意，以免茶水溢出；姜茶要先倒进茶壶再倒进保温杯、纸杯，以免茶水溅出……小事情里藏着大学问。

一天的时间，记者主要负责斟茶递水，回到家不免腰酸背痛，这是与平时俯身写稿所不同的体验。丘素琴、黎智新、巢金满三位工会人却不停忙活，除了煲姜茶，他们也利用间隙时间清理地面、打扫卫生间，只为让进门的职工有着最舒适的体验。

“职工利益无小事，我为职工办实事”“情系职工，真诚服务”“关爱职工，从心开始”“奉献爱心，传递温暖，服务社会，共建和谐”……一句句上墙标语是服务站里最引人注目的标识，但这不是空话，而是工会人认真履职、精准服务的写照，在这小小的服务站内显得尤为真实可靠。

来源：南方工报

全媒体记者：誉建业

通讯员：廖敬文 黄月婷