随着旅游消费需求向多元体验转变，“旅游+百业 百业+旅游”的跨界互动愈发活跃，旅游新场景、新业态层出不穷。“从宅酒店、躺平式旅游、酒店微度假等旅游新方式的出现可以看出，酒店已由单纯的住宿提供者成为多业态的连接者。”锦江酒店（中国区）首席执行官王伟说。

“+农业”“+体育”“+康养”“+研学”“+科技”……酒店行业在不断拓展业态的边界。王伟认为，这其中最显著的聚合效应是旅宿体验的整体提升。跨界融合使酒店产品变得更加丰富、有层次，吸引了有不同兴趣爱好的群体，在与他们产生情感共鸣的同时，酒店的品牌价值和市场竞争力也在不断增强。

在近期的一项调研中，92.9%的受访者表示旅游时会关注当地的文化元素，在选择“非常关注”的受访者中，00后占比最高。“年轻人的喜好代表着未来的主流消费趋势。”王伟告诉记者，为此，他们将更多属地特色元素加入酒店。比如，锦江酒店（中国区）旗下原拓酒店设有非遗民间艺术工作坊，锦江酒店度假系列则实行70%标准+30%属地文化植入模式。

在王伟看来，酒店在与不同领域的融合中不断优化消费体验，这也是为何很多人将酒店视为微旅游目的地的原因。如今，为情绪买单、为体验付费的旅游消费趋势愈发明显，体验式旅游的走旺，让“酒店+”的拓展空间更大。

“今年，我们会围绕‘+’做更深度的内容。”王伟透露，他们正在打造“跟着锦江游中国”IP，一方面将现有的特色酒店作为贯穿旅游线路的不同点位；另一方面，根据所探索的新线路来布局酒店，形成更加多元化、个性化的产品矩阵。“我们希望让更多游客畅游中国、感受幸福。”

在酒店与其他业态跨界融合的过程中，提升产品的丰富度只是一个方面，助力区域经济社会发展也是酒店希望参与的。王伟举例道，锦江酒店（中国区）旗下怒江贡山伊拉米拉云居酒店设有非营利性特产超市，能帮助当地独龙玉、怒毯、高原茶、干菌等远销，助力乡村振兴。

此外，在推动行业绿色转型及可持续发展的过程中，“酒店+新科技”也是非常重要的尝试，可以助力酒店节能减排，实现资源高效利用。王伟认为，在“旅游+百业”“百业+旅游”的驱动下，酒店业会朝着更绿色更智能更舒适的方向发展，为人们的幸福生活创造出更多可能。（作者：中国旅游报首席记者 王玮；编辑：宋雨秋）