10月9日，深圳市龙岗区邢记综合农场的工厂内，工人们将大批活鸡送上机械化的家禽集中屠宰生产线，这些检疫合格的活鸡经过系列工序，当天就会发往香港、澳门，大约4-6小时后，就成为港澳市民餐桌上的美食。据了解，当天邢记综合农场共发出货值120万元的整鸡和带骨鸡块，而用以办理通关手续的时间不过几分钟。

“我们农场长期向香港、澳门供应冰鲜鸡产品，数量大、时间紧，为了保证产品以最新鲜的状态送达客户手中，让香港、澳门市民吃到安全放心的食品，必须在最短时间内完成检疫、屠宰、包装和发货通关等手续。”该公司进出口业务负责人晏朝志介绍。“海关‘关企e站通’和‘云签发’业务模式，让我们的时效压力大大减轻，现在一点不用担心冰鲜鸡会延误出货了。”

深圳关区是内地供港食品的主要输出地，深圳海关承担着辖区供港食品企业监管和供港食品通关监管职责。今年以来，香港市民对生鲜食品消费需求持续上升，深圳海关推出“关企e站通”，检验检疫证书“云签发”等便利措施，实施“即报即办”，持续保障供港生鲜产品安全充足。

（受访单位供图）

（原标题《通关只需几分钟，助力供港生鲜食品“加速跑”》）

（作者：深圳特区报记者 方慕冰 通讯员 张强 苗新伟）