人体正常生命活动的运行与脏腑气血阴阳的盛衰息息相关,而对于老年人群来说,随着年龄的增大,脏腑功能减退、气血阴阳俱衰,就会出现记忆力减退、气短乏力、视力减退、怕冷、免疫力下降等生理功能减退的情况,中国正在快速进入老年化社会。
作为持续关注老年人的健康养生的专家,湖南省中西医结合医院(湖南省中医药研究院附属医院)心血管学科带头人肖长江教授认为,按照中医藏象学理论,结合中医体质辨识,对老年人五脏(肝、心、脾、肺、肾)气血阴阳盛衰进行评估分析,一些看起来很健康的老年人其实也有阴阳气血的虚弱,最主要体现在“三虚”:肺、脾、肾三脏的虚损,出现相应脏腑功能的减退,因此,肺虚、脾虚、肾虚等“三虚”是大多数老年人共同的特点。早发现、早干预“三虚”,有助于“治未病”,从而实现延年益寿,无疾而终。
一、肺虚
老年人“肺虚”临床上主要以肺气虚多见。肺在人体生命活动中主要起三方面的作用:第一个是肺主气,管理人的呼吸运动,对人体全身气机也有调节作用;第二个是肺主行水,肺的宣发和肃降可以推动和调节全身水液输布和排泄;第三个是肺朝百脉,主治节,这两个乍一听也许很难理解,但其实就是指肺有助心行血、治理和调节呼吸运动、津液代谢等人体各类生命活动的作用。
肺气虚的老人常表现为易出汗,只要稍微一活动就容易出汗,甚至吃饭都会大汗淋漓,并伴随有乏力等症状;容易感冒,肺主皮毛,开窍于鼻,肺气虚的人抗病能力降低,易受外邪侵袭,风寒之邪最易通过口鼻、皮毛侵入人体,所以较一般人容易感冒且感冒日久不愈;语声低弱,肺气虚的人说话声音比较低,有气无力,稍微提高声音就会感觉到呼吸不畅,气短;呼吸急促、咳嗽无力,肺气亏虚,宗气生成不足,故咳嗽无力,痰不易咯出。
在平时可以多食白木耳、百合、水煮花生等食物,亦可选择药膳处方,如山药红枣粥:粳米100克,薏米75克,山药(干)50克,枣(干)10克;银贝雪梨汤:银耳(干)20克,梨200克,川贝母5克,冰糖30克等。2
二、脾虚
老年人“脾虚”在临床上以脾气虚、脾阳虚多见,亦有兼并其他脏腑气血阴阳亏虚,如脾肾阳虚、肺脾气虚等。在中医理论中,脾为“后天之本”,主要体现在对消化系统的作用,脾主运化,可以帮助我们运化饮食中的水谷精微物质,并转输至各个脏腑,以供其用;此外,脾还有统摄血液的作用,使血液行于脉内而不外溢。
脾气虚的老人主要表现为面色萎黄(土黄色,没有光泽),脾的气不足,就不能给身体转输足够的营养,以致于整个人看起来有点“萎黄”;肌肉松弛无力,中医认为,脾主肌肉,有的人非常瘦、肌肉无力,或赘肉特别多,则说明脾胃功能不足;没有食欲,未进食也腹胀,这是因为中焦脾胃气虚,中气下陷所致。而脾阳虚其实是脾气虚的进一步加重,除了脾气虚的症状外,还有畏寒、大便溏稀等症状。
在平时可以多食小米粥、山药、白扁豆、山药、莲子、大枣、香菇等有益于脾胃的食物,或借助山楂、麦芽、鸡内金等促进脾胃运化,在这里给大家推荐一道补脾胃的食疗方——猪肚四神汤,其中“四神”是指莲子、芡实、山药、茯苓这四味药,它们具有健脾祛湿,养胃补虚的作用,《本草经书》里记载说,“猪肚,为补脾之要品。”,有以脏养脏的作用。
三、肾虚
老年人“肾虚”在临床上以肾阳虚、肾阴虚、肾气虚为多见。中医认为,肾为“先天之本”,对人体的生长发育生殖及推动脏腑功能的正常运行有重要作用,同时还有参与人体水液代谢、保持呼吸深度的作用。
肾虚的共同表现有腰膝酸软、脱发、牙齿松动、头晕耳鸣等,针对气血阴阳亏损的不足各有不同,如肾阳虚可见畏寒、小便清长、夜尿增多、舌淡、脉沉迟等寒象;肾阴虚可见手足心热、两颧潮红、午后潮热、易便秘、舌红、脉细数等热象。在平时可以多食黑豆、桑葚、枸杞、板栗、核桃等食物,亦可羊肉枸杞黑豆汤、黄气五味瘦肉汤等食疗方。
专家提醒
湖南省中西医结合医院(湖南省中医药研究院附属医院)心血管学科带头人肖长江教授提醒,老年人因其脏腑功能减退、气血阴阳不充的特殊状态,不宜自行使用过于峻猛的补药或者攻伐药物,对于体质具体的辨识除了症状以外,还应结合舌脉象才能正确诊断,故而对于老年人应当如何调养、如何补益需在正规的医师指导下进行,切不可随意用药。
湖南医聊特约作者:湖南省中西医结合医院(湖南省中医药研究院附属医院) 唐卫红 王艳姿 严弘佳
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