《向往的生活》第二季本周继续开播，这次黄渤带领《一出好戏》的主演王迅于和伟做客节目中，重点是这次还大展厨艺，那么许多网友就问了：黄磊跟黄渤的厨艺到底谁更胜一筹呢！
我们今天来看一下黄渤做的这一道爆炒杏鲍菇，要知道黄渤当年做和乐队的时候，乐队的伙食就是黄渤全权负责的，如此说来黄渤的厨艺就差不到哪儿去了！只见何炅刘宪华于和伟站在一旁观望，对黄渤的厨艺赞不绝口！
而值得一提的是，当黄渤将杏鲍菇放入油锅中爆炒的时候，突然火势变猛，随即蔓延至锅中，锅中此时一片火海，看到这一幕，众人都惊呆了：“太帅了这个”！如此看来黄渤对火候的掌控还是非常恰到好处的，既满足了观众的视觉感受，也让杏鲍菇彻底入了味儿！
这盘爆炒杏鲍菇的特别之处就在于，加入了鸡汤汁，鲍鱼汤，因此虽然是一盘素菜，但它却综合了鸡肉和鲍鱼的味道，可以说也是绝了！但问题是，当黄渤尝过自己的爆炒杏鲍菇之后，却发现了其中的问题！
黄渤吃了一口之后，发现味道不对，于是询问黄磊：“这勾芡放一阵子就没那么浓了是什么原因”？看来黄渤对食物的要求还是蛮高的嘛，这么一点点的失误也要找到根本原因，不过也从侧面反映了黄渤在厨艺方面似乎不如黄磊！
黄磊告诉黄渤：“勾芡会泄掉的，它一凉就会泄掉的，所以应该炒的半生不熟的时候，不勾芡，起锅之前勾芡”！不愧是黄小厨，一语中的，还没吃就知道黄渤这道菜的问题所在，看来黄渤的厨艺相比黄磊还是稍微逊色了一点！
虽然黄渤这个问题暴露了二人厨艺差距，但话又说回来，黄渤的为人倒是非常谦逊，当着镜头不耻下问，也不怕丢面子，有不懂的就问。不管是对待工作还是生活，永远保持一颗学习的心态，这一点非常值得大家学习！
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
