问:男友是帅哥同时又擅长做甜点是一种怎样的体验?
答:问问王菲。
谢霆锋凭借着近些年在美食综艺节目中的优异出演,登上过不少美食新闻的头条,谢大厨也称热打铁,打造出了一款以自己名字创立的曲奇饼干——“锋味”,据说还有四大口味:酸、甜、苦、辣。
“锋味”曲奇到底有多厉害?据网友科普,这款饼干成功干倒了屹立曲奇界多年不倒的网红——珍妮小熊饼干。让谢霆锋从娱乐界影视一哥的人设一夜转变为了美食厨神。
▲图片来自“锋味”曲奇官网
明星品牌,自然不会卖的便宜,不然多容易掉粉。一盒420克装的“锋味”曲奇售价500多元,即使打了折也要200多元,堪称曲奇界的爱马仕。你有钱也未必能买到,因为它每天限量发售220盒。
但是食物,最终还是要凭口味来说话,虽然小编自己还没尝过,但是YY一下,会不会是类似五仁月饼那样的奇葩存在?
据体验过的网友表示,吃完这款“锋味”曲奇,它曼妙的口感经味蕾神经通向大脑后,最终只可能让你吐出一个字——糖。
▲《十二道锋味》中食客品尝“锋味”曲
因为据港媒报道,谢霆锋出品的这款“锋味”曲奇,被香港食物安全中心检测到糖分超出标示近5倍。
屎盆子要扣到曾经香港影视一哥的头上,自然不会这么容易。谢霆锋当晚就通过微博“@锋味”发布回应称这“绝非食品安全问题”,只是“香港食物安全中心的个别抽样调查情况”。
而后,谢老板又凭借着在娱乐圈混迹的人脉关系,联系了几个媒体圈的朋友,让他们卖卖力气,一时间各大媒体纷纷转载,一场粉丝与吃客们围绕糖是否超标的问题争论开来,当然这又将谢霆锋推向了头条。
正方:“不是超出安全标准,只是和标示不一样”、“食品安全中心都没定论,营销号也随之凑热闹”、“可乐、雪碧不都是违禁品了?”......
反方:“胖子越胖不是没有道理的”“我不喜欢甜食,我喜欢腊肉”......
那糖究竟会不会对人体有危害?今天就让我们来见识一下。
【我们是糖,甜到悲伤】
孩子爱吃糖,希望日日尝;姑娘爱吃糖,甜到暖心肠;老人爱吃糖,回味永久长。人类自古以来,都是爱吃甜食的,糖带来的甜蜜满足感一直是人类追求的。但你要小心这种甜蜜,一旦上瘾,最后可是会变成甜到忧伤的痛苦。
吃糖会上瘾
喜欢吃糖,其实是人类祖先留下的基因。想要对抗恶劣环境和随时出没的猛兽,吃饱对于人而言是一件莫大重要的事情。糖的出现,让他们在尽量短时间内,累积了脂肪,获取了能量,这种能果腹的幸福感,老祖先自然要保留下来。
想想孩子们是不是在哭闹的时候,通常吃下一颗糖就会缓解哭闹的情绪?姑娘失恋了,吃点巧克力是不是发现自己就不会一直沉浸在悲伤之中了?这些其实都是人类基因流传下来,对糖美好的记忆。
随着科技的进步,我们对糖有了更深入的了解,他已经成为我们生存的根本,我们从中获取能量、贮存脂肪,吃完之后,大脑还会分泌一种让人感到愉悦的成分,名字叫多巴胺。
当多巴胺分泌的越多,人类的幸福愉悦感也就越强,但当我们停止吃糖,多巴胺迅速降低后,人体就难以抑制对那种幸福感的渴望,想一想有的人不吃东西是不是会显得暴躁,甚至还大发脾气,都是因为身体里的多巴胺造成。
这种类似奖励机制一样的生理过程,会让你对糖越吃越上瘾,根本停不下来,所以有人甚至把糖看作是新世纪的“现代毒品”。
“甜蜜”的烦恼
所有人都知道毒品有成瘾性。那些瘾君子们毒瘾发作的模样相信大家也都看到不少,那么当“糖瘾”发作会是一个什么样子?他对人体的危害又有哪些?
英国的营养学专家对此表示:糖瘾不会一次性产生的,而是多次累积起来的,人通常是短时间内越吃越想吃。而且,糖的成瘾性并不会那么强烈,对健康的影响也不会像毒品那么快速和直接,而是一个慢性发作的过程。
研究人员通过研究超过10000名英国男性公务员,年龄在35岁到55岁,跟踪时间长达三十年,对于他们平时饮食摄入的糖分进行调查,其中摄入糖分排名前三分之一的男性,五年后出现精神障碍与抑郁症的概率要比后面的男性高出23%。
世界卫生组织的一个数据调查也印证了上述数据,近20年来,那些患有肥胖、高血脂、高血压、高血糖、糖尿病的人群中,每日摄糖量超标的比例高达80%。虽然糖并不像毒品那样恐怖,但糖带来的身体烦恼,一样也没少。
当然想要戒掉自古养成的糖瘾,与祖先基因做抗争,不会这么容易。所以最后,我们给您一些小方法,当你想要吃糖的时候,不容易被诱惑。
首先,尽量不要处于太饿的状态,如果条件允许,少食多餐,在正常午餐与晚餐之间,加一顿素餐,降低对糖的需求;其次,改变对糖的心理需求,找到生活中饮食的更多乐趣,用其他激励方式来慰劳自己或排遣郁闷,最后,我们只想说:成功的人都在戒糖,你还在等什么!
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