《十二道锋味》中一道水煮牛肉让谢霆锋"大厨"名号遭质疑？

身为演员、歌手的帅气型男谢霆锋相信是许多小姐姐们心中的王子，在《十二道锋味》中谢霆锋摇身变为居家好男人，围上围裙在厨房执掌大勺更是收获了一大片女人的芳心。

但是眼尖的网友却在谢霆锋做一道水煮牛肉时发现他并不像节目当中自称的"大厨"，倒是和菜鸟有的一拼。​

​在这期节目中谢霆锋终于没有像上几期一样自己跑到全世界各地去品尝美食。而是来到了四川成都，品尝了很多四川小吃，谢霆锋和节目组刚到四川的时候，就有人带领他们品尝了四川街头的特色小吃。

他们首先来到了一个糕点小摊，谢霆锋吃的第一个美食就是蛋烘糕，谢霆锋吃第一口的时候，就被蛋烘糕的美味给征服了，接着他们又品尝了四川的特色豆花和凉粉，谢霆锋也越来的越对成都这个城市感兴趣了，感觉它充满了神秘感，有很多美食都等着他去探索。

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​谢霆锋在品尝了许多四川特色小吃后，也决定做一道四川的经典菜肴水煮牛肉，提到水煮牛肉，相信很多小伙伴都吃过甚至尝试亲手做过，但是只有四川的才是最正宗的，谢霆锋对自己也信心满满，因为他认为自己的厨艺很高超，但许多网友认为谢霆锋离大厨还有点距离。

对水煮牛肉有些了解的朋友们知道其实水煮牛肉里边的配菜，可以根据自己的口味来换，因此有的大厨在做水煮牛肉的时候，都是先把配菜下锅炒或者是半熟，或者是把配菜直接放进锅里和肉一起炖，但是没想到谢霆锋在做这道菜的时候，却是把配菜铺在碗底，然后再在往里面倒入水煮牛肉，这个细节很多网友看了后都替谢霆锋尴尬。

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​其实他可能只是想利用汤水的热度，把生菜给烫熟，但是估计只有表面的那一层生菜才会被烫熟吧，底下的辅料也是生的，而且还浸透不了汤汁，只有上面的那一层生菜才会有汤汁的味道，那么在这种情况下，有的生菜特别油腻，但是有的生菜却一点味道都没有。

而那些专业的大厨，在做这道菜的时候，都会先把生菜焯一下再放进碗里，把佐料先在油锅中进行煸炒，这样水煮牛肉吃起来才会更入味。

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的确在《锋味》系列节目中每次也会有嘉宾来品尝谢霆锋做的菜。他们一致都对味道夸赞不已。要说明星是谢霆锋的好友，故意给面子才说菜好吃有点以偏概全。因为还去过几个只是合作过的，关系不见得那么铁。所以众人的味觉都给了好评，可见还是做的不错。

谢霆锋虽然说在节目上的厨艺受观众们的认可，但是和那些真正的大厨比起来还是有差距的，因此他并不是专业的厨师，有很多四川网友看到他做的水煮牛肉之后，都特别失望，因为没有人在做水煮牛肉的时候，会想利用汤汁把生菜给烫熟，估计连谢霆锋都没有想到，这道水煮牛肉，会被网友们噴的这么惨吧，节目播出后谢霆锋不断受到各种质疑，还有许多网友犀利地指出，谢霆锋就是一个“伪大厨”，自己不够专业，却还是装作大厨的样子来博人眼球。

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你们看过“锋味”吗？感觉谢霆锋的厨艺怎么样呢？他的厨艺到底专不专业呢？你们自己在家里做水煮牛肉的时候都是怎么做的呢？欢迎大家留言分享。