最近,蔡卓妍化身美食博主,在社交平台里分享了九宫格美食,配文道:旅行的意义就是一直吃吃吃!还不忘喊话阿娇,帶她去吃好吃的。此举引来5万多人点赞,网友纷纷留言:爱吃不胖,好羡慕。也有网友留言称:“姐妹感情也太好了吧!”从晒出的照片来看,蔡卓妍和钟欣潼在云南品尝特色美食,画面令人垂涎欲滴,让我们来看看她都吃了哪些好吃的美食?
这道菜像是青椒腊肉,云南老腊肉与青椒是绝配呀,不用加其他别的佐料,简单的做法会让腊肉的香味得以保留,也会非常好吃下饭。
这道应该是桂花山药糕,这样的中式甜点宴客也很棒,简单快手。山药蒸熟后加入适量炼乳搅拌成泥,放入模具做出造型,再淋上桂花酱,软糯香甜,养胃养颜,不可错过哟!
云南多种多样的气候环境,孕育了丰富的野生菌食用菌,其种类繁多,味道鲜美,在夏秋两季大量上市,其中比较常见的有:松茸、鸡油菌、鸡枞菌、牛肝菌等。所以去云南旅游,吃一顿菌菇宴是必不可错过的。
这碗汤是虫草花红枣炖鸡汤,一款很适合秋季养生的滋补汤,做法简单却鲜美好喝到爆。虫草花性质平和,不寒不燥,能够增强身体免疫力,搭配焯水的鸡肉和红枣,大火炖开后转小火慢炖1个多小时,出锅时放点盐和枸杞即可,老少咸宜,味道非常浓郁。
说起云南美食,大部分人第一个想到的应该就是过桥米线。过桥米线的用料多种多样,涵盖海陆空各种食材,吃的时候将一样样食材放进高汤大碗里去烫。从蔡卓妍晒出的图片来看,这份过桥米线的配料有鲍鱼、还有两只大虾等等,汤一定非常鲜美好喝。
这道香辣串串虾看着就非常有食欲,鲜虾放入烧开的水里焯烫至虾变色,捞出立即放入冰水中冰镇,这样虾肉口感更Q弹,然后剥掉虾壳,用竹签从尾部往头部方向一一串好,放入料理盆中腌制入味即可。
这份看起来好像是茴饼,云南传统特色的小糕点,云南人从小吃到大,淡淡的咸甜味,不会腻,香味主要来源是花椒油,让人不得不感慨,云南人于糕点上用料之大胆。
最后晒的是鲜花饼,云南最有名的伴手礼非鲜花饼莫属,鲜花饼的制作缘起300多年前的清代,深得皇帝喜爱,并一直流传至今。现烤出来的鲜花饼外皮酥到掉渣,内陷花香浓郁,香气沁人心脾,看蔡卓妍咬这一口真的有一种幸福的味道呢。
以上就是蔡卓妍晒的云南美食系列,这些菜无不充斥着绚烂的民族风情,不知道大家喜欢不喜欢这些美食呢?更想不到阿Sa是一枚十足的吃货,以至于不少网友很是疑惑的评论:女明星真的吃不胖吗?大师傅
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