三千年前发明,改变中国饮食习惯,现在仍在沿用!
中国古人三千年前发明的工具,拥有强大功能,如今全中国人都用!我们每天吃饭都要用到筷子,但是你可能不知道筷子在古代发挥的作用远比如今还要大。因为古时候筷子的作用除了是餐具之外还有其他特殊的作用。
筷子在古代有专称—箸,而箸的发明是来源一个故事。商纣王生性残暴,总是滥杀无辜。当时侍奉他的妲己很畏惧商纣王。一次侍奉商纣王进食时,因为当时桌上的菜都是刚刚煮好的,妲己怕菜把商纣王烫伤了,于是她想出了用她头上戴的金钗夹住喂给他吃。从那之后妲己便命人打造金箸以方便给商纣王喂食。也是从那以后箸开始诞生,也逐渐被推广使用。
箸在汉朝的时候成为人们饮食的餐具,但人们只用箸来夹食菜,而不夹饭。而到了唐朝时候,有人开始用箸来占卜。可以说当时箸的作用便是推算人们命运的工具。宋朝的时候,箸的作用又不仅仅是吃饭工具和算命工具了,同时也是陪嫁物品,而且是不能缺少的。因为箸都是成双成对的,于是人们觉得可以寓意夫妻百年好合的祝福。
明朝时候,箸有了别称,人们都唤快儿,与现在的“筷”开始同音了。而且快儿的形状也开始多样化了。同时人们对快儿也很讲究了。当时规定快儿要竖着放不可横着放,甚至当时有个大臣因为横着放快儿而被皇帝杀了。
清朝筷子有多了一个功能,那便是为皇家食物试毒。因为古代用毒多用砒霜,而筷子与砒霜里的硫化物能够产生反应变成黑色。
清朝时,筷子被用来奏乐时所用的器具。将筷子与竹板一起敲打便会产生美妙的音律。即使到了后来的13,14世纪,刀叉文化传入中国,筷子也依旧是人们吃饭的工具。在中国筷子是有讲究的,头尾方圆,代表着天圆地方, 筷一般筷子的长度是七寸六,代表着人的七情六欲,一根阴一根阳,拿起一双筷子时意念上是控制七情六欲,阴阳相济,即为养生。一双筷子就能体现中国文化的博大精深。
不得不说,我国古人的确很聪明,发明了筷子这种至今都依旧很有实用的东西。