“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”天这么冷,又要下雪了,小伙伴来喝一杯吧!古代似乎很多诗人都是饮酒高手,而且喝酒也喝的很有意境。这首诗是白居易的《问刘十九》,就是刘禹锡的堂兄刘禹铜,白居易与他的堂弟刘禹锡交好,与这位洛阳富商也时有来往。
古时诗人的友情似乎都离不开酒,酒桌交际也流传至今。于是我对古时的酒就很好奇,因为他们太爱喝,太能喝了。就先说说白居易的“绿蚁新醅酒”吧。这种酒其实是一种米酒,新酿的米酒还没有过滤,上面有绿色的气泡。相传我国最早的酒源于猿猴无意存储水果发酵而成的果酒。也有说是大禹时期的仪狄造酒。而诗作者白居易与人畅饮的美酒是纯粹的粮食酿造,因为造酒工艺过滤不好的问题,所以古人喝的酒,面上有白色杂质,有点儿像现在的醪,提纯程度不高。古代诗词中也常提到“浊酒”就是这个意思。因为没有蒸馏技术,酒的纯度不高,度数也不高,绿色和黄色的酒液就算是好酒了。所以“李白斗酒诗百篇”,也不足为奇了。
想像一下,外面飘着雪花,室内三五好友,“红泥小火炉”温着酒,一边举杯畅饮,一边谈诗作对,岂不悠哉。诗人白居易就经常过着这种惬意的日子。其实,白居易与诗中邀约的刘禹铜饮酒的机会并不多,他与刘禹锡却常常相聚。两人同年出生,进入仕途,晚年一个作了太子少傅,一个是太子宾客,既是工作上的搭档,又是生活中的好友常常诗词唱和,留有《刘白唱和集》。
残春犹可赏,晚景莫相催。——刘禹锡
酒幸年年有,花应岁岁开。——白居易
咏老赠梦得 ——唐白居易
与君俱老也,自问老何如。
眼涩夜先卧,头慵朝未梳。
有时扶杖出,尽日闭门居。
懒照新磨镜,休看小字书。
情于故人重,迹共少年疏。
唯是闲谈兴,相逢尚有馀。
酬乐天咏老见示 —— 唐刘禹锡
人谁不顾老,老去有谁怜
身瘦带频减,发稀冠自偏。
废书缘惜眼,多炙为随年。
经事还谙事,阅人如阅川
细思皆幸矣,下此便翛然。
莫道桑榆晚,为霞尚满天。
两个朋友经历了官场的风风雨雨,老来相互为伴,互相勉励,共享诗酒人生。他们在精神上从未衰老,甚至流传百世。
“绿蚁新醅酒”,四月的天,乍暖还寒时候,我是否也该呼朋引伴,围炉畅饮呢?