在中国近代的历史上慈禧太后那是咱们必须要说的一个人物，她作为一个女流之辈，却掌管了清朝的大权长达几十年，在历史上能够和他相提并论的人恐怕只有武则天了吧！她根本不把皇帝放在眼里，嫉妒垂帘听政，为了满足自己的一己之私欲，不惜出卖国家和民族的利益，实在是令人气愤。她平时的是生活十分奢靡，比如说给她做饭的厨子甚至比皇帝御膳房的还多，人家一顿饭就能吃掉上百道菜，实在是，令人大跌眼镜。

慈禧太后十分喜欢吃，放在现在那就是以一个十足的吃货，只要他听说了什么好吃的，就会让厨师做给他吃。不但中国的各种菜系，就连外国的各种菜品她也都吃过，除了主菜什么蛋糕、甜点她一样也不会落下的。慈禧曾经迷恋过一道菜，这道菜的名字叫做“驴钱肉”。

所谓的驴钱肉就是用驴鞭制作而成的一道菜，因为十分美味因此深受慈禧的喜爱，但是慈禧虽然喜欢吃这道菜，但是她却一直不知道这道菜的原料是什么。当时慈禧的厨师每天都要给慈禧做这道菜，但是驴鞭那只有一个，一道菜就要杀掉好几头驴，时间一长竟然都把京城里的驴子都杀光了！宫里的人为了继续给慈禧做这道菜当然要继续找驴了啊，但是偌大的北京城即便是出高价爱都找不到一头驴！宫里的人不得不去其他地方买驴子，然后在送进宫里。

后来慈禧偶然得知了这道菜居然是用驴鞭做的，她因此大发雷霆，堂堂太后怎么能吃这么下流肮脏的东西，她认为这是厨师故意在侮辱她，于是下令把给她做这道菜的厨师全都拉出去砍了。这个厨师也是真够倒霉的，他当然不会故意要侮辱慈禧，就这样稀里糊涂的丢了命，实在是悲剧啊！

慈禧的饭桌上少了这道菜，但是还有其他菜啊，据说她的每一顿饭都有上百个菜，凉菜、热菜、甜点一应俱全。你也许会说这样一个老太太，能吃这么多菜吗！这就是咱们瞎操心了，人家有钱任性谁能管得着啊！慈禧每次把剩菜都赏赐给了手下的太监宫女，得到得到太后的赏赐那可是天大的荣耀啊！有些人得到这些剩菜甚至都舍不得吃，最后放坏了。宫外有些人也知道慈禧的菜，他们甚至花重金向宫里的太监购买慈禧的剩菜，这些富人就想尝一尝慈禧吃的菜到底什么味道，我们实在是看不明白啊！