服务粉丝

我们一直在努力
当前位置:首页 > 历史 >

“茶道六君子”,用对了是茶道,用错了就是大笑话!

日期: 来源:茧山堂收集编辑:茶道

喝茶在中国由来已久,从古至今,不少文人雅士都喜欢用“品茗”来抒遣胸臆,或品味人生,以茶省悟,或修身养性,韬光养晦。

茶,已经成为人们骨子里的情怀寄托和精神追求。

那么,要想从“品茗”中让精、气、神与茶、禅、意相互交融,除了遵循倍增雅趣的茶俗礼仪之外,茶具茶器也是增加雅兴和渲染意境的外辅工具。

所以今天,我们就来了解一下“品茗”所需要的茶具——“茶道六君子”,它们分别是什么,具体用途有哪些,本文都将进行详细说明,对茶道感兴趣或者才初入茶道的茶友们,希望这些能给你们派上用处。

《1》

喝茶不像喝水,端着杯就能倒流入腹,喝茶需要慢慢的“品”。对于爱茶者而言,“会喝茶”不止能培养雅趣,同时还能提升修养品味。那么,在感受“喝茶”的魅力时,茶道六君子的功用你就不得不有所了解了。

《2》

茶道六君子,指茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶。

有些版本把茶拨也归入“六君子”,这也是没错的。茶拨就是茶匙,也有人叫渣匙。只是叫法不同,无需在意,只需要把它的功用弄明白就行了。

但是茶海不能算“六君子”,茶海属于洁具。另外还有茶巾、茶宠、茶垫、茶席等,都不能拢入茶筒,不算“六君子”之内。

《3》

茶筒

既然需要茶筒来盛放其他“君子”,我们就先来说说茶筒是什么?用途如何?

在不了解茶筒的情况下,很多初入茶道的朋友一听“茶筒”,脑袋里就自认为它是储存茶叶的器具,这是一种先入为主的错误概念。

茶筒,或者叫茶器筒,这样叫的话功能性就比较明显了,它不是用来盛放茶叶的,而是用来盛放茶艺用品的,像茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则等都可以拢入茶筒中,方便整理。

而储存茶叶的则是另外的器具,通常带有盖子,用于密封。

《4》

茶匙

又称“茶勺 ”,形状像汤匙所以称为茶匙。

从外形来看,茶匙状如汤匙,容易让人误解是用来舀茶汤的,殊不知走了“想当然”的误区。

茶匙,主要用来将茶叶从茶则或者茶荷拨入茶壶中,所以也被称为茶拨;或者在冲泡了茶叶之后,变得肥大的茶叶堵塞壶口时,用手挖茶不方便不卫生,也用茶匙将废茶叶挖取出来,所以也有人称其为渣匙。

因而,茶匙有三种叫法,其一便是茶匙,其二叫茶拨,其三叫渣匙。

《5》

茶则

一听这个名字,一般难以联想到它的用途。

其实它的用法比较广泛。除了用来盛放干茶之外,还用来取茶、量茶,也就是衡量茶叶的用量,确保投茶量。比如用120毫升的白瓷盖碗泡白茶,投茶量5克足以。这时候就需要用茶则伸入装茶器皿中取出白茶,避免用手直接抓取,更加清洁。

另外,关于茶则,很多人会误认为它与茶荷一样,都是用来欣赏干茶的外形,这里有必要纠正一下,它们的用法大不相同。

茶荷造型开放,呈有引口的半球状,体积比茶则大出许多,用来欣赏干茶或者引茶入壶很合适,但要取茶则不如茶则方便。

《6》

茶漏

茶漏与茶滤也是容易让人产生误会的两个茶艺用品。特别是刚接触茶具的人,常常容易将二者搞混。

茶漏主要是置茶时放在壶口上,扩大壶口面积,以方便导茶入壶,防止茶叶掉落壶外所用。它没有滤网。

茶滤则带有滤网,一般是架在公道杯上,用来在冲泡中滤去茶渣,分离茶与茶汤。

《7》

茶针

这个很好理解,有些茶制成饼状,称为茶饼。在茶饼上取茶时,不用手扳或者挖,而是借助茶针撬开,一般撬饼的茶针是金属材质。但六君子里的茶针多为竹、木制成,它的主要功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通,当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,故又名茶通。

《8》

茶夹

又称茶筷,主要有两个功用,一是将茶渣从茶壶中挟出,二是用来挟着茶杯洗杯,防止将手烫伤又清洁卫生。

《9》

以上就是“茶道六君子”的使用方法,它们通常采用竹木材质制作而成。

竹,高风亮节,坚毅挺拔,与梅、兰、菊并称为“四君子”,竹制品沿袭气质,质感纯然,清新雅致,不仅美观,还与茶香墨香相得益彰,作为泡茶时的辅助工具,竹制的茶道六君子为整个品茗过程的雅观和讲究起到了点缀之美,是一道靓丽的风景线。

另外,使用完“茶道六君子”之后,一定要擦拭干净,避免影响后面的使用,同时要晾干之后再放进茶筒,可以延长使用寿命。

品茶,是一人得神,二人得趣,三人得味。

少了辅助工具,神、趣、味,也不那么尽然了。

所以,要想在品茶中感受诗情画意,茶和“君子”,必不可少。

相关阅读

  • 有一种冬日氛围感,叫做围炉煮茶!

  • 人生即是体验式当下即是最好向往的冬天在吉林希望你向往的生活方式也在吉林#悠游有you#来一起探索玩转吉林的N种方式~高级评茶员方钫进入茶行业十年茶艺/旅游/画画/古筝/美食
  • 君子爱色,取之有道-《熔炉》观后感

  • 总有那么几部电影或书列入只能看一次的清单里,不是不好,而是不敢、不忍再看,比如《美丽人生》,比如《妞妞》,比如《熔炉》。几年前看后马上写过一篇观后感,标题为《必须竖中指》,
  • 产业 | 穿越历史、跨越国界的茶叶——抹茶

  • 提到抹茶,很多人可能感到熟悉又陌生,喝过抹茶或各种抹茶风味饮品,品尝过多种抹茶类甜点,但当被问到“抹茶到底是什么茶”时,又可能有所犹疑。翻开典籍,一片碧
  • 春秋战国时期“智库”的形成

  •   党的二十大报告指出,“我们确立和坚持马克思主义在意识形态领域指导地位的根本制度,新时代党的创新理论深入人心,社会主义核心价值观广泛传播,中华优秀
  • 讲好“万里茶道”中的九江故事

  • 九江新闻网讯(九江日报全媒记者 洪永林)12月14日,由国家文物局指导,万里茶道联合申遗办公室携手福建省、江西省等九省文物局联合举办的“世纪动脉——万里

热门文章

  • 三国真相:赵云其实不算是蜀国的五虎上将!

  • 赵云,字子龙,常山真定(今河北元氏县西北)人。先从公孙瓒,时刘备亦在,与赵云深自结纳。公孙瓒为田楷击袁绍,派刘备出征,赵云为骑将,后因对公孙瓒失望托词兄丧,离去前与刘备曰:“终不背
  • 来了解一下8个常见的日本姓氏背后的涵义吧!

  • 姓氏在日本文化里是十分独特而有趣的一部分。你知道日本常见的大众姓氏其实是19世纪后期才陆续出现的吗?另外这些姓氏的背后都透露出日本文化中宗教和社会层面的影响。 如果

最新文章

  • 温暖守护|阳曲 “爱心防疫包”送上门!

  • 阳曲县委县政府为该县2828名65岁以上老人(重点红标人群),发放装有复方对乙酰氨基酚片、咳特灵胶囊、预防新冠代饮茶、医用外科口罩、N95口罩、抗原试剂盒、新冠病毒感染个人防
  • 之江潮丨返乡潮来了,请守护好村里的老人

  • 春运大幕开启,返乡潮临近。作为保健康、防重症的重点人群,农村老人的安全让人挂念。农村老人的新冠病毒感染现状如何?他们发热时能及时拿到退烧药吗?浙江为60岁以上老年人定制
  • “烟台名片”亮相南站广场,与游客共迎新春

  • 大小新闻讯(YMG全媒体记者 杨春娜 通讯员 蔡佩征 摄影报道)岁末聚烟台,花与灯依旧。1月8日,一组名为“烟台名片”的春节花灯正式亮相烟台南站广场,吸引了进出站游客的目光。由烟