说起口香糖，小编相信不论年龄界限，

大家一定都吃过！

但如果说起口香糖的历史，

你觉得会有多久呢？

五十年？一百年？

这些或圆或扁，或甜或酸的小糖果看起来像是近代产物，但其实远在五千年前，祖先们就已经跟你一样嚼啊嚼了！

不过话说回来，口香糖我们天天吃，

可是对于口香糖的一切，

大家真的都了解吗？未必如此！

今天，优翔小编就和大家聊聊关于口香糖的趣事，一定会让你大跌眼镜——

口香糖的前世今生

说起人类嚼口香糖的历史，可真是有点年头了。

首先，它是世界上最古老的糖果之一。

考古学家发现，早有历史记载，古人爱咀嚼天然树脂从中取乐，这就是最原始的口香糖。

而几千年来，世界上分隔于不同地域的人们都有着在嘴里嚼点什么东西保持口腔清新的习惯。

就比如古希腊人喜欢嚼树脂，而印第安人则喜欢咀嚼树干中黏的液汁，位于中美洲的玛雅人喜欢嚼糖胶树胶，近代美国人一度非常流行嚼石蜡……也不知道这么些奇奇怪怪的东西进嘴里味道会不会有些奇怪呢？

东汉时期，汉桓帝曾把口香糖的前身鸡舌香赐给过身边的近臣，于是在与皇上讨论国家大事前，大臣们都要含上鸡舌香。三国时期，曹操对诸葛亮“暗送秋波”时，送给他整整5斤鸡舌香。

当然，这些充其量只能算作口香糖的雏形，而且未实现商业化。而最爱口香糖的民族，应该要算发明它的美国人了。口香糖几乎成了他们每天必吃的东西。

奥巴马有次在apec峰会上嚼口香糖，还被吃瓜群众们激烈批评了。可见美国人真的有随时随地嚼口香糖的习惯。

真正现代意义的口香糖要等到19世纪才被发明出来。

1848年，美国人约翰·柯蒂斯（John B. Curtis）发现当地人喜欢嚼树脂清新口腔，于是便煮了一大锅云杉树脂，将其切成薄片再撒上玉米粉以防互相粘连，并且包上包装出售。他在包装的标签上写着：「缅因州纯云杉树脂汁」（State of Maine Pure Spruce Gum）。

由此他大获成功，世界历史上第一批商业化的口香糖正式面世。约翰·柯蒂斯也被称为口香糖之父。

对，你没看错，

人类历史上第一批口香糖就长这样的

不过这种口香糖自身也有很多不完美啊，首先它原料采用了云杉树脂，倒确实是纯天然无公害。

可是上哪找那么多云杉可供砍伐与提取树脂呢？这严重地限制了口香糖的产能与产地，也让口香糖普及在当年成了不可能的事。

20多年后的1869年，一种新型的口香糖配方被申请了专利，这种新型的口香糖基质来自于另一位美国人托马斯·亚当斯，不过这个发明来得实在是阴差阳错，因为它最初不是用来吃的，而是用来代替橡胶的！

19世纪60年代，流亡美国的墨西哥独裁者安东尼奥·圣·安娜（Antonio López de Santa Anna）战败后流亡到了美国纽约。当时工业刚刚兴起的美国市场上橡胶需求量极大，窥见商机的他于是从墨西哥带来大批心果树胶，希望可以借此代替橡胶发一笔横财。

早年的口香糖广告（1910年美国Colgan's Taffy Tolu牌口香糖）

在此期间，他遇到了托马斯·亚当斯（Thomas Adams），亚当斯也看到了这种树脂的商业前景，于是便开始研究它，并用它试制轮胎、雨靴、玩具……可就是没一样能够成功。

不过幸运的是，一次偶然的发现他发现这种树脂竟然可以嚼着吃……于是一种原本打算被用于轮胎的橡胶最后阴差阳错成了一种食物，促成了口香糖生产领域的材料革命。亚当斯从此走上了飞黄腾达的道路。

只是可怜了安娜，最后1876年穷困潦倒地病死于墨西哥城，没分享到亚当斯在这种树脂上取得的半点利好……小编在此默默心疼他。

此后的1893年，美国的里格利公司研发推出了果汁味（今天的「黄箭」）和留兰香味（今天的「白箭」）口香糖，从此口香糖终于有了不同的味道。

发展至今日，口香糖已经有了木糖醇、泡泡糖（对，你没看错，泡泡糖也是口香糖衍生出来的）、板式口香糖、糖衣口香糖、功能性口香糖等多个品类，各种合成材料、甜味剂和添加剂的应用为口香糖的口感增添了不少色彩。

口香糖的生产甚至还给服务业提供了一些就业机会，因为在过去很长的一段时间里，剧院、酒店、教堂等公共场所都需要雇专业的清除工，来铲除地上黏糊糊的口香糖。

嚼口香糖，那些让你无法拒绝的好处

当你排队为食物付钱的时候，你会相信你距离一个强有力的神经化学催化剂不过只是一只手臂长度的距离吗，而且它的成本甚至低于任何一片抗抑郁药？它正是奇妙的、美味的、让你口腔做运动的口香糖。

研究发现，口香糖对记忆、警觉性、减少焦虑、抑制食欲、情绪和学习有帮助。人们也已经在显微镜下对口香糖的属性，例如它的味道、质地和密度等进行了细致地考察。

研究口香糖的预感，来自于嚼口香糖可以使更多的血液流向大脑，并可能进而引发其他重要的影响。

例如，英国卡迪夫大学进行了一项研究，对口香糖的潜能进行横跨多个领域（学习、情绪、记忆和智力）的综合考察。该研究发现，口香糖咀嚼组在嚼口香糖时其警觉性和智力表现显著提高，而记忆没有表现出显著地改善。

另有研究发现，通过嚼口香糖似乎可以改善记忆的某些方面。特别是对于即时和延迟的单词回忆来说，改善效应非常明显，然而其他的效果却没有。

2011年一项研究发现，在考试之前咀嚼口香糖可以提高成绩，但在整个测试中嚼口香糖却没有这一效果。原因可能是因为口香糖可以活跃大脑，一些口香糖研究人员称为“口香糖咀嚼引起的唤醒”。

事实上，就向大脑输送更多血液而言，嚼大约20分钟口香糖等同于温和的运动。而在活跃大脑的阶段之后持续地嚼口香糖就需要过度的咀嚼工作了，而这样会燃烧过多的能量，抵消掉产生的益处。

研究还发现口香糖是一种非常有效的焦虑克星，尽管其中的原因还不是很清楚。例如，一项2009年的研究发现，在实验室条件下嚼口香糖导致降低皮质醇水平（皮质醇也经常被称为“压力荷尔蒙”）和减少整体的焦虑。

这很可能是真实的，处方抗抑郁药有一个包裹在铝箔中的便宜得多的竞争对手在等待被咀嚼。

在东京进行的一项研究表明，长时间嚼口香糖能激活大脑的一部分（前额叶皮层的腹侧部分），并引发一连串的效应，使得个体产生较少的抑郁情绪。事实上，总的来说口香糖似乎会引发“疼痛性反应”的抑制，行话大致可以译为“大脑中的疼痛”。

这是日本乐天去年最新发布的一款口香糖，号称吃了对维持记忆力有很好的帮助。虽然它的主要针对人群是中老年，但是有很多年轻人也表示，记性差得快要不能自理了，于是，这款口香糖就成了网红零食。

的确，这些效应的原因仍然带有一点推测性，但大量的研究指出咀嚼口香糖的好处是不可忽视的。

我们可能还不知道它为什么有益于大脑，但很少有事情比扔块口香糖在嘴里嚼一嚼更加简单、便宜和低风险了。此外，适当地咀嚼口香糖，还可以达到锻炼咬肌、苹果肌的效果，进而可以延缓面部肌肉衰老，帮你进化成型男靓女。最重要的是，它能够帮助我们时刻清新口气！

嚼口香糖，也是有危害存在的

当然，任何事物总是具有两面性的，嚼口香糖也是存在一些危害，比如——

1、一些口香糖中加有糖精，在细菌的作用下能形成一种多糖物质黏附于牙齿表面，可能导致龋齿，因此最好选择无糖或者代糖的口香糖。

2、习惯性用一侧牙齿咀嚼，会使颌面部发育不均，造成牙颌畸形，因此口香糖不宜长时间咀嚼。

3、幼儿吃口香糖易误吞到食道或支气管中，影响生命安全。

曾经有这样的传说，口香糖进了肚子里不会被消化，甚至可以漫游肠胃长达七年，吃不好还能死人。

口香糖真会像传说中那样吞下去会不消化甚至死人？不存在的！

要不从小误吞了无数块口香糖的小编的我也不会活着在这里专心码字写文了。

有心的孩子们大可以看看现代口香糖的成份，大部分都是可以食用、可以被人体轻易消化吸收的。

就比如胶基中的腊类、树脂、乳化剂等成份，甜味剂（通常是蔗糖、葡萄糖、果糖、木糖醇、山梨糖醇等），填充剂（通常是碳酸钙粉末），食用色素，微量元素（维生素、微量元素或一些中草药成份）。

当然也有那么些个例外，口香糖中的橡胶无论是人工合成的还是各类天然树脂，人体正常的胃酸都难以溶解吸收。不过可别忘了我们人体的胃肠可是有蠕动功能的呀！因此这一点根本就不用怕呀。

所以正常情况下，偶而吞下了一小块口香糖不足为惧，就慢慢等着它随着消化道排出体外好了。

不过凡事总有例外，如果食用不当还是会对机体造成不良影响的！不过，只要不拿口香糖当饭吃或者一边吃下了口香糖一边吞些奇奇怪怪的东西，就不必担心自己因为吞了块口香糖再也见不到第二天早晨的太阳了。

我们都曾听过这样一个说法：新加坡人极其注重环境，严禁吃口香糖，被抓住会重罚甚至挨鞭子。

事实上，新加坡只是禁止贩卖口香糖，医疗使用除外。仅仅是吃口香糖、不乱吐，不违法。（你问小编口香糖哪里来？隔壁马来西亚有卖啊……）

所以没事嚼口香糖的同时，也多心疼一下凌晨便出街劳碌的环保工人吧！清理随地吐出的口香糖粘在地上对于他们来说简直是一场噩梦，毕竟它太难被清除干净了。

嗯哪，于是乎嚼完了口香糖，还是让口香糖回归最终的规宿──垃圾桶吧。

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