汝瓷注重釉色的典雅，为开片唯美，不讲究刻划装饰，个别器物仅仅装饰一道或几道弦纹。造型大多模仿古代青铜的样式烧造，古朴而端重。制作精细，盘、碗、洗等均采用裹足支烧，圈足外撇，器底留有细小如芝麻大小的支钉烧造痕迹。
在中国的瓷器发展史中，青瓷的烧造是一种标志，在我国古陶瓷中影响最大、时间最长、工艺最成熟、最完美的瓷器品种，而汝窑青瓷受到皇帝的青睐，使得地位不能与其他瓷器产品相比。汝窑瓷器的胎体都较薄，并呈现我们常说的香灰色，而其也已作为鉴定标准。而其器型普遍为小器型，我们常提的汝窑不过尺，正是由于其特殊的烧造工艺决定的。汝窑的烧造技艺很完善，使得后代无法防治，南宋就有近忧难得之说，明清以来汝窑的仿品不断，但始终仿的全无模样，难怪乾隆皇帝手扶水仙盘仿品叹道，“仿汝不似汝也”。
一般喜欢瓷器的人，首先都要看瓷器的款识，都喜欢把瓷器翻过来看看底下写的什么。
在宋代，并没有形成瓷器底下写款的制度，只有部分瓷器写款。比如汝窑的款识有这么几种：第一种是甲、乙、丙。这就是编号，按照顺序很好理解。但这种编号不是烧制的时候写上去的，都是后来才刻上去的。
还有一种底下写很明确的文字，就是我们今天熟知的款识，而今在台北故宫或以看到的汝瓷上的“奉华”两个字。“奉华”指什么呢？奉华堂，南宋德寿宫的配殿，是宋高宗赵构的宠妃刘贵妃居住的地方，很多写“奉华”的汝窑都是她用的。史书上记载，刘贵妃还有点儿才华，会画画，她自己有两方章，一大一小，刻着“奉华”两个字，画完以后盖在上面。奉华款的汝窑都应该是刘贵妃的私人之物。
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