相传春秋之时，
晋国贵族介子推，
跟随晋公子重尔一路逃亡十几年，
弹尽粮绝之时，
介子推发扬贵族绅士精神，
割下自己大腿上的肉给重尔吃。
想象一下当时的血淋淋的场面，
神医华佗还没有发明“麻沸散”，
从自己身上割肉，
该具有怎样的大无畏的精神。
然鹅，晋文公东山再起还国为君后，
介子推本着道家“清静无为、淡泊名利”
的思想携母亲到绵山隐居。
晋文公派人寻找，
为逼迫介子推出山，
采取放火烧山的办法，
却把介子推和他母亲烧死了。
文公得知，悲愤交加，
命将绵山改为介山，
把阳县改为介休县。
并于清明节前一天，
即介子推被焚的日子，
不许烧火，家家户户只能吃冷饭，
谓之：
“寒食节”！
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