导读：清代有这么一位，进士出身，才华横溢，满腹经纶，可与大学士纪晓岚齐名；为官不顺，却凭借一“游园”，名声大噪；闲暇之余钻研美食，寻游山林，可谓是悠哉悠哉。

他就是清代文文学家——袁枚，字子才，号简斋，晚年自称仓山居士，随园主人/老人。

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袁枚打小就聪明伶俐的，颇俱才气，果不然24岁那年，中了进士，授翰林院庶吉士。其人文笔出众，诗词高雅，与大学士纪晓岚齐名，时有“南袁北纪”之说。

乾隆七年（1742），开始为官，先后于溧水、江宁、江浦、沭阳任县令七年，为官勤政不畏权贵，颇有名声，奈仕途不顺，无心于此，乾隆十四年，家父离世，以养母为由辞官归隐南京。

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袁枚性子里是一个注重情趣的人，当寒窗苦读，所储才气宏图难展时，他就开始另谋他计。当年在南京当县令的时候，他曾花费300金买了隋家一处废园子，加以整治，“随其杀繁瘠，就势取景”，故称“随园”。

这也是他“随园老人”的由来，园子花费重金修建好了，亭台楼阁，花鸟池水样样精致，令人奇怪的是这么好看的花园却不修围墙，还挂出一幅对联“放鹤去寻山鸟客，任人来看四时花”。

于是每逢佳日，游人如织，袁枚非不但自己不管，还命令下人绝不能限制他人进园观赏！好好的一个私家园林，却成了开放性的公园。

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要说聪明人就是聪明人，原来袁枚之所以这样是他早就策划好了的，他先重金打造园林，不修围墙，然后供人免费游玩的同时提供有偿的饭食，还有专门的美女伴舞下饭。

你设想一下身处美景之中，美人儿在前，加上袁枚本身就对美食钻研颇深（可与苏东坡并称“为有名吃货”），这游人回去到处宣传南京有一个“天堂”般的好地方，口碑俱佳，试问这样的存在谁人不想来一游？

“随园”声名具备后，聪明的袁枚立马推出了《随园食单》、《随园全集》等书，书中大力描写园林之美，菜品之盛，滋味之极，乐趣之鲜。

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才子的文笔自然是没话说的，激发了那些热衷口腹之欲人的兴趣，因此竟然在当时掀起了一时的“随园热”，餐饮火爆，著作供不应求，甚至远在琉球的人都有人过来买书，据说单就卖书这一项袁枚一年就可收入三四千两白银，让人不得不佩服其营销炒作手段之高明。

生意兴隆，生活上自然是滋润无比。据说袁枚在隐居小仓山随园后，光收弟子，其中女弟子众多，加上其出身翰林，风流俊雅，投怀送抱者不下少数。

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年轻时的袁枚就热衷于游山玩水，追求山林之乐，但信奉“父母在，不远游”，一直于67岁才开始尽情游历，81岁了还出游吴江可见其精力之矍铄可见一斑，有人称赞他“八十精神胜少年，登山足健踏云烟”。

嘉庆二年（1797），袁枚去世，享年82岁，去世后葬在南京百步坡，世称“随园先生