导读:清代有这么一位,进士出身,才华横溢,满腹经纶,可与大学士纪晓岚齐名;为官不顺,却凭借一“游园”,名声大噪;闲暇之余钻研美食,寻游山林,可谓是悠哉悠哉。
他就是清代文文学家——袁枚,字子才,号简斋,晚年自称仓山居士,随园主人/老人。
袁枚打小就聪明伶俐的,颇俱才气,果不然24岁那年,中了进士,授翰林院庶吉士。其人文笔出众,诗词高雅,与大学士纪晓岚齐名,时有“南袁北纪”之说。
乾隆七年(1742),开始为官,先后于溧水、江宁、江浦、沭阳任县令七年,为官勤政不畏权贵,颇有名声,奈仕途不顺,无心于此,乾隆十四年,家父离世,以养母为由辞官归隐南京。
袁枚性子里是一个注重情趣的人,当寒窗苦读,所储才气宏图难展时,他就开始另谋他计。当年在南京当县令的时候,他曾花费300金买了隋家一处废园子,加以整治,“随其杀繁瘠,就势取景”,故称“随园”。
这也是他“随园老人”的由来,园子花费重金修建好了,亭台楼阁,花鸟池水样样精致,令人奇怪的是这么好看的花园却不修围墙,还挂出一幅对联“放鹤去寻山鸟客,任人来看四时花”。
于是每逢佳日,游人如织,袁枚非不但自己不管,还命令下人绝不能限制他人进园观赏!好好的一个私家园林,却成了开放性的公园。
要说聪明人就是聪明人,原来袁枚之所以这样是他早就策划好了的,他先重金打造园林,不修围墙,然后供人免费游玩的同时提供有偿的饭食,还有专门的美女伴舞下饭。
你设想一下身处美景之中,美人儿在前,加上袁枚本身就对美食钻研颇深(可与苏东坡并称“为有名吃货”),这游人回去到处宣传南京有一个“天堂”般的好地方,口碑俱佳,试问这样的存在谁人不想来一游?
“随园”声名具备后,聪明的袁枚立马推出了《随园食单》、《随园全集》等书,书中大力描写园林之美,菜品之盛,滋味之极,乐趣之鲜。
才子的文笔自然是没话说的,激发了那些热衷口腹之欲人的兴趣,因此竟然在当时掀起了一时的“随园热”,餐饮火爆,著作供不应求,甚至远在琉球的人都有人过来买书,据说单就卖书这一项袁枚一年就可收入三四千两白银,让人不得不佩服其营销炒作手段之高明。
生意兴隆,生活上自然是滋润无比。据说袁枚在隐居小仓山随园后,光收弟子,其中女弟子众多,加上其出身翰林,风流俊雅,投怀送抱者不下少数。
年轻时的袁枚就热衷于游山玩水,追求山林之乐,但信奉“父母在,不远游”,一直于67岁才开始尽情游历,81岁了还出游吴江可见其精力之矍铄可见一斑,有人称赞他“八十精神胜少年,登山足健踏云烟”。
嘉庆二年(1797),袁枚去世,享年82岁,去世后葬在南京百步坡,世称“随园先生
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