1917年，清朝的气数已尽。此时，小德张带着家产，隐退到天津。可惜好景不长，由于挥霍过度，经营不善，他的家产逐步缩水，最终只能靠油炸果子过生活，在做“油炸果子”生意时，小德张竟被骗了，你想知道事情的经过吗？接下来，小编就给大家揭秘一下。

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清朝共有四位有名的太监总管，顺治帝宠幸吴良辅，慈禧太后信赖安德海、李莲英，而隆裕太后提拔了小德张。

小德张原名张兰德，12岁时自宫其身，成为太监。入宫后，小德张察言观色，懂得投其所好，为了讨好慈禧，他曾跑遍京城，只为寻找戏剧名角进宫为慈禧演戏。

慈禧去世后，隆裕皇后上台执政，小德张被提升为太监总管，成为太监群内的“一把手”，随着权利越来越大，小德张的腰包逐渐变鼓。

小德张离开紫禁城后，他手里的钱，挥霍几年后，也就剩不下啥了。三十年代以后，小德张手头的钱，已经不能支撑日常开销，为了生活，小德张决定做个小生意。

在当时，天津人非常喜欢吃油炸果子（油条）。于是，小德张托人弄了一张秘方，准备自制“油炸果子”。

可是不争气的事情却发生了。

“没吃过猪肉，但见过猪跑。小德张觉得油炸果子不难学，他就按照秘方上的方法，和面、发面、炸熟。可是，小德张做出来的油炸果子，却出现了一个问题——根本没有人家的油条脆。

小德张看着刚出锅的油炸果子，不由得暗问自己：难道其他摊点店铺，真的有油炸果子秘方吗？

在天津南街有一家油炸果子店生意非常好，每天都有数百号人排队购买。于是，小德张拿出家中仅剩的一枚金戒指，准备去找南街的油炸果子师傅，拜师学艺。

小德张见到油炸果子师傅后，恭恭敬敬地将金戒指递了过去，那位师傅点了点头，递给小德张一个纸条，并告诉他，这就是制作油炸果子的秘方，回到家中再将纸条打开。

小德张将纸条揣到怀中，快速地回到家，打开纸条后，小德张彻底傻眼了，上面只写了四个字“再炸一遍”。

“这不是唬人吗？”小德张一气之下，跑回油炸果子店，指着师傅的鼻子大骂，你知道我是谁吗？我伺候隆裕太后时，你还穿着开裆裤满街跑呢？连我都敢骗，信不信我要你的狗命。

油炸果子师傅一听，不由冷笑道：“早知道你是小德张，我直接把你扫地出门，还告诉你秘方，你还是白天做梦吧。”

小德张还未来得及说话，便被赶出果子店，他回到家中越想越气，最终，还是没忍住尝试一下果子师傅给的秘方，油条炸第一遍后，先将其放凉，然后再过一次油，果然变得外脆里嫩，酥脆可口，生意竟好了很多！

小德张十六岁入宫，三十一岁当太监总管，最终成为卖油炸果子的小贩，这样的“悲催”人生，真是落差太大了呀！