《周髀算经》：记载了勾股定理，是中国最古老的数学著作
《九章算术》：刘徽著，最早提出圆周率的正确算法，割圆法
祖冲之：第一个将圆周率准确值算到小数点后七位，比欧洲早近1000年
《齐民要术》：贾思勰，北朝农学家，我国现存最古老、最完整的农书
徐光启：《农政全书》建立了比较完整的农学体系;《泰西水法》，引入欧洲水利技术，与利玛窦合译《几何原本》
《禹贡地域图》：裴秀著，提出了绘制地图的原则“制图六体”
《水经注》：郦道元著，详细介绍了全国的重要河流
《授时历》：郭守敬，比欧洲的历法早了三百多年
《徐霞客游记》：徐霞客著，记述了石灰岩溶蚀地貌，比欧洲早约两个世纪
《梦溪笔谈》：北宋沈括著被誉为“中国科学史的里程碑”，李约瑟称沈括为“中国科学史上最卓越的人物”
《天工开物》：宋应星著，“中国17世纪的工艺百科全书”
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