之前小编和大家聊过美国诱人的肉罐头，俄罗斯酸爽味的黑面包，今天小编继续给大家聊聊军队的伙食，这次谈谈我们解放军的伙食，解放军时期，中国穷困潦倒的，物质非常短缺，想想也不会有什么好吃的提供给我们可爱的解放军。

“一把炒面一把雪”是但是解放军的伙食写照，当时解放军的重要伙食就是炒面，当然这个炒面可不是现在大家吃的味道可口的炒面条，当时的炒面就是炒面粉，是粉状的，当时解放军就是吃着这些顽强作战，最后取得胜利的。

当时炒面的原料可不是现在的精致面粉，那时候全是以小麦粉为主，因为当时也没什么好的加工工艺，所以这些面粉非常粗糙，然后还要混入其他的粗粮粉，便于大批量制造，炒的时候唯一的调料就是盐，盐也不是用来调味的，而是补充士兵最基本的盐分。

所以这种炒面根本就没有什么口感和营养，只是为了最基本的填饱肚子，当时这些炒面都被装在长条的干粮袋里，解放军身上都会挂两个长条，唯一的好处就是便于携带了，炒面是我军的第一代制式口粮，也是解放军的第一代自产单兵口粮。很多人都不知道真正原因！

虽然难以下咽，在当时可是解放军的救命粮，尤其在50年代初的战场上，由于我方的后方补给被敌人切断，补给就成了问题，被敌人封锁严重的话，甚至都没法生火做饭，像那些米饭，土豆根本就不适用，而炒面却非常方便，可以干吃也可以加水搅成糊状吃，最起码可以及时用来救急充饥。

但是这种炒面吃多了容易上火甚至生病，解放军当时就是在如此恶劣的环境下与敌人作战，这种吃苦精神真是任何国家军队都没法比了。如今解放军的伙食和单兵口粮都有了很大的提高和改善，不仅有充足的食物吃，而且营养搭配均匀，口感也好。虽然炒面早就从军队的伙食中退出来，但是解放军艰苦奋斗，不服输的精神却永远让人铭记！