爱新觉罗·胤禛 （1678年12月13日—1735年10月8日），即 清世宗 ， 清朝 第五位皇帝，定都北京后第三位皇帝，蒙古尊称为纳伊拉尔图托布汗。

雍正是一位很有艺术修养的皇帝，他即位以后，曾多次颁旨规定瓷器的造型、纹饰等，强调注重产品的神韵和气势，对于御用瓷器，必须经雍正皇帝亲自审定后方可烧造。

清雍正时期为时虽然短暂，但经济发展，社会安定，政府财力雄厚，国内外市场活跃，制瓷工艺突飞猛进，在继承康熙朝制瓷工艺的基础上，又有了许多创新、变化和提高，不仅品种多、题材广泛、造型多样，而且原料的选择和加工也比以前更讲究。青花瓷在雍正时期尽管不是官窑的主流产品，但其质量之精美，花色品种之丰富，艺术水准之高超，都是清代其他各朝所无法比拟的。雍正时期的青花瓷，无论造型和装饰，都可以用一个“秀”字来概括，与康熙青花挺拔、遒劲的风格迥然不同，而是代之以柔媚、俊秀的风格。

青花龙凤纹盘

雍正青花纹饰风格高雅细腻，内容以翎毛花卉为主，山水次之，人物较少。官窑青花以绘龙凤及缠枝莲花为代表，画风工丽，花式一致。

图中龙纹尽显霸气，凤纹尽显华贵，整体呈现龙凤呈祥之态，而龙凤在汉族等一些民族的传统文化里，常用来象征祥瑞，是四圣兽，龙凤一起使用多表示喜庆之事。龙凤纹饰更是好看的一种纹饰， 在传统观念中，龙和凤更是代表着吉祥如意的意思。

青花龙凤纹盘《底部》

雍正青花呈色有纯蓝、灰蓝和青紫三种。标准的雍正官窑青花呈色极为纯正，洁净无瑕，有深浅不同色阶，略见晕散。

雍正官窑青花的胎骨晶莹洁白，在20倍放大下呈糯米饭状。胎壁薄而坚硬，瓷化程度很高，用手指轻叩，发出清脆的金属声音。修胎一丝不苟，看不见旋削痕。典型的官窑青花釉呈青白色，纯净润泽。釉薄而精纯，釉中密含气泡，且大小气泡混杂套叠，有的釉表见细橘皮纹。

总体看，有清一代，雍正瓷器是最完美的，具有鲜明的时代特征，构思别致，每尖器皿都有多种式样。