近日，著名画家方大庆的壁画《豆腐演绎图》在悦意养生会馆内吸引了众多社会公众的广泛关注，经媒体报道后，在业内外引起强烈反响。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，也是画家方大庆的家乡东阳的一道特色美食，方大庆通过认真观察、细心揣摩用绘画展示选豆_浸豆_磨豆_滤浆_煮浆_点浆_成形等最基本的七道制作流程，壁画《豆腐演绎图》上人物形态各异，形象生动，活灵活现，方大庆用绘画形式惟妙惟肖地把我国古代传统文化磨豆腐过程精彩的展示在世人面前，演绎出多少诗情与画意。

在东阳市金罗马帝景湾的悦意养生馆内记者看到，前来观摩欣赏的人群络绎不绝，对壁画以独有的风采表现传统文化，让业内人士和书画爱好者赞不绝口。展厅内，前来参观的人群络绎不绝。他们中有白发苍苍的老者，也有青春年少的孩童。虽然年龄不同，身份不同，但大家都怀着同样的心情细细品味，慢慢欣赏着这些精彩绝伦的壁画。游客留言簿上，一句句感人肺腑的留言，道出了前来参观者的心声。

东阳市委宣传部相关负责人表示，悦意养生，就是以各种原生态的水果和蔬菜制作而成的，其中包括石磨豆腐做成的各种食品，东阳一大特色。在东阳几乎所有的美食都是用纯天然的水果蔬菜制作而成，其中豆腐也是用这里的石磨亲自磨制，作为东阳土生土长的画家，方大庆的绘画《豆腐演绎图》，进一步把传统文化、养生与道德品性修养以及治国安邦之道有机地结合在一起，充分彰显了儒家“修身、齐家、治国、平天下”的思想和道家修身养性的理论。

方大庆，擅长人物画,写实油画,工笔.国画.壁画.古建筑彩绘.修复古字画，原创壁画代表作系列:《红木家具演绎图》《粉干演绎图》《浏阳蒸菜演绎图》。他的原创作品，以传统古画的形式，结合自己独特的表现手法，经他几十年孜孜不倦的历练与升华，既富有古典艺术的典雅，又注重细节的刻画，追求形式的完美，色彩的运用上更显得洗练的美感，产生令人惊叹的视觉享受!

“画可言志、画可永言、画可传情”。画如其人，笔同其声，走近方大庆，就能感受到他的画中蕴含着“不要人夸颜色好，只留清气满乾坤”的优秀品质，体验到他的画中透出的“水通江南三千里，气压东阳十一镇”的豪情。一名书画爱好者这样评价方大庆。

据了解，方大庆的画大多是自然、淳厚、朴实而接近真实的对象，创作形式独特的，他常在庭园作画，伫立屏前，挥笔书画。用自己的画笔和色彩，将事物之美真实、完美地表达出来，散发着一种清新而淳朴的味道，使人在欣赏过程中产生一种前所未有的敏锐与细腻去感受自然。张纯书/文