刘姥姥第一次见到平儿时，只见她“遍身绫罗，插金带银，花容月貌”，便以为平儿就是凤姐，后来从周瑞家的口中得知她只是个“体面些的丫头”。平儿是王熙凤的陪嫁丫鬟，跟着王熙凤一起到了贾琏家。王熙凤泼辣、狠毒，贾琏花心、无能，能够在这二人间周旋妥帖，足以见得平儿的高情商。

凤姐和贾琏虽为夫妻，却是貌合神离。平儿在收拾贾琏衣物时，发现一缕女人头发，平儿立刻会意将头发藏起。后来凤姐要平儿仔细检查贾琏的衣物，还刻意强调着“别多出点什么”，贾琏吓得脸色发青，平儿却笑着答道：“怎么我的心就和奶奶一样?我就怕有缘故，留神搜了一搜，竟一点破绽都没有。奶奶不信，就亲自搜搜。”就这样，贾琏躲过了大闹一场的灾难，平儿也因此抓住了贾琏的把柄。

而除了做事谨慎妥帖，平儿的察言观色和执行能力也是高人一等的。凤姐生病后，管理贾府的任务便交到了探春手上。探春新官上任，遭到了吴新登媳妇的刁难，为了树立威信，探春拒不退让，可内心的委屈却是难掩的。平儿代表凤姐前来探望时，见了探春，便“垂手默侍”，又见探春的丫头侍书不在身边，就主动服侍哭过的探春洗脸。一个不懂事的婆子前来回话，反被平儿呵斥了下去。

在大观园中有个不成文的规矩，主子的贴身丫鬟都以“副小姐”自居，而贾府的管事们对于她们的行为也全都睁一只眼闭一只眼。平儿却很少因此而得意忘形做些越矩之事，有时在家中没有外人时，凤姐会叫平儿同桌吃饭，平儿也只是“屈一膝于炕沿之上，半身犹立于炕下，陪着凤姐吃了饭。”

坠儿偷走平儿一只虾须镯，被发现后又返回来交给平儿，平儿只是将镯子收起来，并没有告诉凤姐，还嘱咐麝月只需将坠儿打发出去，不必过分声张。为了报复出轨的贾琏，凤姐将他的情妇尤二姐骗进园子，每日只送些不堪的茶饭。平儿于心不忍，遂偷偷拿些饭菜给尤二姐吃。后来尤二姐吞金自杀，平儿还偷出银子替她办了丧事。平儿的善良周到也为她赢得了人心，像宝钗一样，她也成了贾府里无人说“不”的典范。

而关于平儿的结局，《红楼梦》中为她安排了一个归宿——凤姐去世后，平儿被贾琏扶正，成了贾府的正室。许多人为平儿不值，认为她这样一个聪明善良的姑娘，却委身嫁给了奢淫成性的贾琏。可在那样的环境中，像李纨曾评价过平儿：“好体面模样儿，命却平常，只落得屋里使唤。”再对比贾府其他女子死的死、出家的出家，平儿扶正的结局不也算是最好的安排吗？