\"旧时的北京路，是广州大南门（今北京路、大南路口）内外的一条南北向主要街道。宋代灭南汉后，拆南城墙，将南城沿至江边，建“双阙”。1244年，建双门楼，从此北京路中段被称作双门底，渐成为商业区。\"

\"清代时，今北京路由北至南依次为承宣直街、双门底、雄镇直街、永清街，以卖书坊、古董市、花市为著名。清雍正年间，现北京路与沿江路交汇的珠江边，是天字码头的所在地，为清代时是专为迎送官员而设，附近的接官亭正是当时迎接官员的地点。\"

\"中华民国九年（1920年），广州拆城墙开路，将此路改名为“永汉路”（国民政府使用粤音英文名“Wing Hon Road”），取的是清朝已灭，把南街名“永清”变为“永汉”之意。\"

\"1936年，曾任国民政府首任立法院长的胡汉民去世后，又胡本身乃广州人，为纪念之，永汉路更名为“汉民路”。1966年改名为北京路；现今，这一区域虽历经十多个朝代及两千多年的沧桑，但其中心地位始终没有改变。\"

\"《五羊石像》是由尹积昌、陈本宗、孔繁纬创作的花岗岩城市雕塑，始建于1960年4月，位于广州市越秀公园内的越秀山木壳岗。五羊大小不一，姿态各异，造型优美，已经成为广州城市的标志。\"

\"粤菜在国外是中国的代表菜系。粤菜做法比较复杂，精细。粤菜中的广州菜集顺德、南海、番禺、东莞、香山、四邑、宝安等地方风味的特色，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。\"

\"粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。粤菜是一种文化，是一种气氛，是一种渲染，是一种和谐，是一种民俗，是一种色彩，也是一种健康标准的体现。\"

\"中山纪念堂位于广东省广州市越秀区东风中路，是广州人民和海外华侨为纪念孙中山先生集资兴建的。中山纪念堂于1929年1月动工，1931年11月建成。1956年，重铸的高5米的孙中山先生铜像屹立在纪念堂前。\"

\"1963年对纪念堂进行了大规模翻修，屋顶全部采用蓝色琉璃瓦，在6万多平方米的公园四周增建了铁栅栏，在园内栽种了很多树木、花卉。【广东广州，1993年。摄影：伊冯·莫里斯】\"