创烧于唐，老练于五代，宋代时到达鼎盛，至元代而渐趋衰败。耀州窑器型多样，其装修技法以刻花和印花为主，构图丰满大气，刀法尖锐灵锐，图画层次分明，遂有“巧如范金，精比琢玉”的美称。在宋代，耀州窑是与定、汝、官、哥、钧五大名窑齐头并驱的北方民窑窑系，也在我国陶瓷史上，写下浓墨重彩的一笔。

​耀州窑的器物特色

多种多样的器物美如碧玉般的宋代耀州青瓷，运用广泛，器物种类十分完全多样。耀州窑首要器型有盘、碗、杯、盏、钵、梅瓶、枕、炉、凤头壶、花口尊、玉壶春瓶等。但凡宋代社会日子所需的各种器物种类，在该窑的产品中包罗万象。一个窑场能够出产出如此很多的器物种类，在宋代的其他瓷窑中实属稀有。宋代耀瓷不只器物种类繁复、用处广泛，并且造型精巧多姿，丰厚多样。

多姿多彩的釉色北宋前期耀州窑出产的瓷器以青瓷为主，胎有两种，一为铁黑色的黑胎，一为淡灰色的白胎。北宋中期耀州窑出产的陶瓷已不见有黑胎，均为颗粒细微均匀的浅灰白胎。胎质细密，没有前期疏松和气孔的现象。其青瓷釉色的色彩适当安稳，不见前期的多级色差，均呈高雅深重的橄榄青，釉面温润。金元耀州窑瓷器胎釉粗厚，胎面不上白衣。因为烧造中选用了叠烧的工艺，一部分碗、盘心里被刮掉一圈釉，显露涩胎。

多形多态的造型宋代耀瓷不只器物种类繁复、用处广泛，并且造型精巧多姿，丰厚多样。以碗、盏、盘、碟之类最为一般常见的圆器为例，仅口沿的造型就有侈口、微侈口、敞口、六葵口、六菱口、六曲口、直口、敛口，以及与之相对应的翻沿、包沿、折沿等。再以碗、盏中最多见的侈口翻唇圆弧腹内底下凹圈足造型调查，仅其腹部的变化又可分为圆弧腹、浅圆弧腹、瘦圆弧腹、微斜圆弧腹数种。耀州窑的装修办法

从剔花到刻花从划花到剔花，再由剔花到刻花，终究开展到印花，其间反映出的是装修审美风格从线性办法的平面性装修为主向以三维的立体装修开展，终究构成立体与平面相结合的耀州瓷独具魅力的刻花装修风格的变换。

尖锐古雅的风格耀州窑给人以尖锐而古雅的形象，精巧的浮雕装修，令人有意味无穷赏心悦目之感。耀州窑有 “北方刻花青瓷之冠”的美誉，以尖锐洒脱的刻花款式闻名遐迩。

多种纹样的运用耀州窑的装修纹样很多，植物类以折枝牡丹、缠枝牡丹、交枝菊、缠枝菊花、莲花、水波花草、水藻、缠枝忍冬、花叶纹为主。动物纹中有双鸭莲花、水波三鱼、龙、凤纹等，模仿天然，处于写生与图画之间。

进入五代，青瓷的制造工艺不只全面老练，并且在学习和效法晚唐越窑上林湖秘色瓷的基础上，突破了传统青瓷以“绿”为基调，以“薄冰”“嫩荷”“千峰翠色”为最高水准的青釉单一种类

宋代是耀州窑青瓷烧造的鼎盛期。此时窑场规划空前扩展，青瓷烧造步入高潮，产品数量、类别、种类大量添加，高级的精品青瓷大量呈现，取得“宋代刻花青瓷之冠”的美誉。