“菌中之王”松茸

舌尖尽览画中意、松茸之后莫山珍

很多人会称赞松茸为精灵，可是在看到价格之后就会止步，可是曾经的松茸只卖五毛钱一斤，松茸一夜成名的关键节点在与日本的狂热追捧。从平民到封神，这些年在松茸身上到底发生了些什么？

松茸与日本结缘于二战时期，当年美国原子弹轰炸日本，到了来年，人们惊奇的发现，在被轰炸的区域竟然有松茸长出来，于是人们认为：松茸的生命力顽强、不惧辐射，从此松茸在日本“封神”。

还有日本士兵逃到云南，吃松茸捡回一条命的这些故事，大家都是耳熟能详的，今天说点你没听过的。我泱泱大国还没有点故事是咋滴。

这些年发生在松茸身上的故事精彩程度不低于乾隆雍正的那点家事。

两千多前的秦始皇，一统天下之后，就开始担心自己那天西去之后，自己辛辛苦苦挣来的家产落入别人手里，开始四处寻求长生不老的灵药。

秦始皇身边有一术士叫徐福，博学多才，能上九天揽月，能下九洋捉鳖。

某天小憩时，做了一个奇怪的梦，在浩瀚飘渺的大 海中有一座仙山，徐福听到远处传来一缕缕的洲丝般若有若无的笑声，须叟间，自空中飘来两片洁白的羽毛，似清风般轻轻落下，幻化成两位身披白色霓裳的仙子；

她们笑吟吟的对那颗奇葩说：“恳请大仙赐予救命仙丹”说完，从头发上取下一支银簪，往奇葩的根部轻轻的拔出一颗仙菇放入玉环中，然后一起道谢：“多谢大仙”。

随即又化成羽毛随风飘逝。徐福看傻了，呆呆地伸出手想去摸一下那棵奇葩， 猛然间电闪雷鸣，狂风大作，一条蛟龙自天而降，张开血盆大口怒斥徐福：“大胆狂徒，此乃天下第一至阴至纯之宝物的松茸，食之可起死回生，长生不老的药引，岂是尔等福薄之辈可享之者?”说完作吞噬状。

徐福顿时被吓得魂飞魄散，转身拔腿狂奔，一下小心跌入万长深渊，霎时惊醒，全身虚汗淋漓。

此后一连数日徐福茶饭不思，有一天，他终于鼓足勇气，把梦中情形奏知秦始皇，自称愿去梦中仙山，为皇帝求长生不老之仙草。

颁旨令徐福带三千童男童女横渡东海，求长生不老之药。无奈大海茫茫，徐福一干人最终还是徒劳无功，有去无回，滞留东瀛岛。

传说中随去的三千童男童女就成了今天日本国的祖先。而徐福梦中所见的“仙菇”就是后世的滋阴极品--被历代日本帝皇争相企求的无上宝物，居"中华九大仙草"之首的“松茸”。

松茸生于高原之上，所有高原上也流传着这么一段关于松茸的故事。

从前的从前，在海拔2000米以上的天山上，生活着一群101少女。白天登山采集高山奇宝，入夜在屋里载歌载舞，生活无忧无虑，犹如人间天堂。

其中C位出道的少女叫雪莲。有一次，她发现雪山峭壁上开放一朵硕大奇美的鲜花，爱美的姑娘不顾一切的攀登上去采摘。不料，脚下一滑从高山上直跌谷底，昏死过去。

不知过了多久，雪莲醒了。她身边站着一位英俊少年，手里拿着那朵美丽的花和两株“松茸磨”。小伙子让她就着雪水嚼服了松茸。

奇迹发生了，本已浑身瘫软无力的雪莲姑娘突然感觉神功附体，满血复活。

从此，“松茸能治百病救人”的故事，传遍了新疆和四川的高山脚下。那朵美丽的花被人们称为“雪莲”，松茸就被誉为最名贵的山珍。

松茸在日本有“海中鲱鱼子，地上好松茸”的美誉，现在正是日本秋季进补的时节，据统计，全球90%的松茸，都是在日本被消费。