喝茶之人都讲究茶具精致，茶叶自出现，便有了茶具，茶具的造型、用料、色彩和铭文，都带着浓浓的历史印记。

隋朝——茶具一般非专用

我国最早饮茶的器具是小口大肚的陶制的缶，这种缶既是茶具，也是酒具和食具，生活在西晋时期的左思曾作《娇女诗》，其中有"心为茶荈剧，吹嘘对鼎。"这样的语句，这里的"鼎"就是茶具，可见我国在隋唐以前，汉代以后，尽管已有出土的专用茶具出现，但多和食具、酒具等共用，区分也并不十分严格。

唐朝——茶具巅峰

唐朝时，茶已成为当时人的生活日常饮品，在饮茶时也更加重视饮茶情趣，因此茶具多高雅精致，可观赏性很强，有较高的艺术性，此时期茶具门类齐全且讲究茶具的品质，因茶择具，饮茶更富仪式感，陆羽所著《茶经·四之器》中有详尽记述。

宋代——点茶器具

宋代的饮茶方法以“点茶法”替代了唐代的“煎茶法”，当“点茶法”是对“煎茶法”的延续，茶具与唐代大致相同，但也发生了一些变化。北宋蔡襄在他的《茶录》中，专门写了"论茶器"，罗列了当时主要的茶器有茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶。南宋审安老人所著的《茶具图赞》记载的“十二先生”就是当时点茶所用茶具。

元代——承前启后

元代统治中国不足百年，虽然没有一本茶事专著，但仍可以从诗词、书画中找到一些与茶具有关的信息，元代茶文化发展应该是处于承上启下的重要过度时期。元代饮茶在沿用宋代的“点茶法”饮茶，也第一次出现了“冲泡法”的饮茶方式。

明代——小茶壶问世

明代饮茶以“冲泡法”为主，茶具也发生了一次很大的变革，明代茶具虽然简便，但也有许多要求，讲究制法、规格，注重茶具的质地，新茶具的问世以及茶具制作工艺的改进，较之前朝有了很大的进展，饮茶器具上出现了小茶壶，茶盏的形和色也有了大的变化。在这一时期，江西景德镇的白瓷茶具和青花瓷茶具、江苏宜兴的紫砂茶具都获得了极大的发展，无论是色泽和造型、品种和式样，都进入了穷极精巧的新时期。

清代——红茶首次出现

清代，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法，因此清代的茶具无论是种类和形式，基本上都沿用明朝。