公元1352年，朱元璋为了能够饱口饱饭，参加了郭子兴的红巾军。朱元璋作战勇敢，机智灵活，很快得到郭子兴的赏识，任命他为亲兵小头目，并把养女马氏许配给了朱元璋，就是后来的马皇后。

眼看朱元璋的事业蒸蒸日上，有人看不顺眼，于是暗地告朱元璋的黑状。郭子兴有个暴躁多疑的缺点，受到挑拨后，就把朱元璋关进小屋不允许他吃饭。马皇后虽然不能给丈夫送饭，却可以谎称去劝劝。马皇后担心朱元璋被饿死，就偷偷地将热的饼放进怀里，结果被烫伤了。《明史》有记载：后窃炊饼，怀以进，肉为焦。

既然会被烫伤，马皇后为什么不送凉饼，这样既可以吃，也不会被烫伤？有两种可能性。

1.从科学的角度来解释

马皇后开始摸炊饼的时候可能并不是很烫，处于一种可以接受的程度。但是，长时间接触皮肤，就算是低温，也会造成烫伤，这在医学上称为低温烫伤。

2.从爱情的角度来解释

当时郭子兴的红巾军粮食短缺，马皇后在厨房偷到一张刚刚出炉的炊饼，为了不被发现，顾不上有多烫，就把热饼放入怀中。尽管凉饼也可以吃，但是热饼口感更好，马皇后一心为丈夫着想，没有顾及到自己，当把炊饼送到朱元璋手中时，才发觉胸口被烫伤了。

也正因为这种患难与共的感情，等到朱元璋当上皇帝后，唯独能听从马皇后的劝谏。马皇后去世后，朱元璋再也没有立皇后，在他心中，妻子只有马皇后一人。

参考文献：《明史》